上班族养生：当心吃方便面食物中毒!
编辑：beauty 2012-12-25 11:42
上班族养生警惕，当心吃方便面食物中毒!上班族经常加班，吃饭时间都很挤，那就泡一碗方便面当晚餐吧!熬夜饿了，还是泡一碗方便面垫垫肚子吧。小孩子把方便面当零食，而大人把方便面当正常餐点，可见吃方便面已经深入我们的生活当中。可是各位上班族可知道，方便面天天吃可是慢性中毒哦!
上班族养生：当心吃方便面食物中毒!
吃泡面调料最好只放一半;“三高”人士不宜吃
泡面方便又美味，可是长期吃泡面不仅不利于健康，还可能导致慢性中毒。
近日，香港消委会对市面上48款方便面进行检验，结果发现13款方便面的钠含量和总脂肪含量超标，有些方便面钠含量竟高达4000毫克，相当于世界卫生组织推荐每人每天食盐摄入量(不超过6克)的两倍多。
厦门市中医院主管营养师徐凤霞介绍，方便面的调味料和汤包含有大量盐和酱料，很容易使人摄入食盐过量，容易导致高血压及损害肾脏。徐凤霞建议，吃方便面时最好只放一半的调料，这样相对会好一些。另外，“三高”人士尽量别吃方便面。
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上班族养生：当心吃方便面食物中毒!
“方便面的面饼在制作过程中都会加入食品添加剂砷。”徐凤霞介绍，虽然在正常含量范围内，砷是允许作为食品添加剂的，但如果经常食用方便面，会使砷残留在人体内，积累过多之后，会对肝脏等部位造成伤害，引起慢性中毒。“特别是有些小孩爱直接拿着方便面饼干啃，这更是直接把砷吃进体内了。”
徐凤霞建议，最健康的吃方便方法是，将泡面用开水泡开后，把面捞出来下锅煮，或者再加料包和水重新泡开。正常成年人每周吃一两包泡面无大碍，但泡面一天最多吃一次，而且不能天天吃。