鸭肉冒充羊肉 食品安全引发国人恐慌
编辑：beauty 2013-05-07 17:02
鸭肉冒充羊肉 食品安全引发国人恐慌
山东近日频频出现食品安全问题事件，鸭肉冒充羊肉一事让刚刚吃过火锅的人不禁作呕。与此同时，此类事件的不断上演造成国人的心理恐慌，“到底该吃什么?什么才是无毒健康的?”成为时下最热门的讨论话题。
近日山东地区发现用鸭肉冒充羊肉事件。公安部3日公布一起以鸭肉冒充羊肉的案件，并销往江苏、上海等地。据悉，原料多来自山东等地区。据犯罪嫌疑人公认，他只能用人格担保假羊肉中未掺入老鼠肉。调查中还发现这些假羊肉还流入了部分知名火锅连锁商家。
据公安部网站消息，2013年2月，在公安部统一协调下，江苏无锡公安机关出动200余名警力，在无锡、上海两地统一行动，打掉一特大制售假羊肉犯罪团伙，抓获犯罪嫌疑人63名，捣毁黑窝点50余处，现场查扣制假原料、成品半成品10余吨。经查，2009年以来，犯罪嫌疑人卫某从山东购入狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场，案值1000余万元。
顾振华表示，此前公安部或其他监管部门并未向市食安办通报上海市场有老鼠肉、狐狸肉等冒充羊肉的情况，获知此消息后，已经积极和公安部联系，首先了解到这些假羊肉在哪几个农贸市场销售，销量多少后，再进行进一步处置。
目前，市食安办已经联系公安部门，将会根据线索，联合公安、工商、质监、食药监等多个监管部门，进一步调查假羊肉具体销往本市哪些市场，以及具体的销售数量。工商部门已经下发紧急通知，加强巡查和索证索票工作。食药监部门也会加大监管力度，对相关肉制品的来源密切关注。