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海鲜隔夜伤肝肾 一些食物隔夜变为“毒”

编辑:ainideren329 2015-07-02 15:09

现在人们都喜欢把吃不完的放进冰箱明天继续吃,可是亲们要知道不是什么菜都可以隔夜吃的哦,一些食物隔夜就会变为“毒”的哦,就会对身体带来影响,比如海鲜、鸡蛋等等,接下来就与维度女性网小编一同去看看海鲜隔夜伤肝肾,一些食物隔夜变为“毒”吧。

隔夜茶水中的蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料。

海鲜

海鲜不宜隔夜食用。隔夜后的海鲜,易产生蛋白质降解物,对肝、肾功能有损害。

鸡蛋

如果鸡蛋没熟透,保存不当的情形下,未熟的蛋黄容易孳生细菌,造成肠胃不适、胀气等。

叶类蔬菜

部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类,煮熟后放的时间过久,硝酸盐易还原成亚硝酸盐,会致癌。