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香菇西兰花糖尿病患上理想佳肴 降糖食谱不可不知

编辑:ainideren329 2015-07-17 09:59

很多的老年人都患有糖尿病,糖尿病也是目前老年人最为担心的病症,那当患上糖尿病在饮食上就要特别的注意了哦,一些降糖食谱是不可少呢,接下来就与维度女性网小编一同去看看香菇西兰花糖尿病患上理想佳肴,降糖食谱不可不知。

清炒双花

原料:西兰花、菜花各150克,葱花、盐、鸡精、植物油等调味料各适量。 做法:西兰花、菜花择洗干净,掰成小朵,放入沸水中氽一分钟,捞出。炒锅置火上,放油烧至七成热,放入葱花炒香,放入焯好的西兰花和菜花翻炒均匀,用盐和鸡精调味即可。功效:降糖,清热,降血脂。

降糖吃法

西蓝花可以和菜花一起炒,热量低,是糖尿病人理想的菜肴。

搭配宜忌

香菇+西蓝花 √ 两者同食,利肠胃、壮筋骨,还有较强的降血脂作用,是“三高”患者的首选佳品。

墨鱼+西蓝花 √ 西蓝花中含维生素C及膳食纤维,除补充墨鱼不足的营养外,还可预防感冒,帮助消化。

香菇西兰花

原料:鲜嫩西兰花500克,香菇8枚,盐、味精、胡椒粉适量。制作:把西兰花洗净,适当切块;用热水把香菇泡软,洗净挤干水分。锅中放油烧热,依次放入香菇、西兰花、盐、味精和胡椒粉炒匀,出锅即成。