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饭前喝汤有哪些好处 饭前喝汤应该注意哪些事项呢

编辑:orange 2015-08-09 08:47

我们在吃饭前先喝点汤,这样对胃有好处,等于是将这条通道疏通了以便于干硬的食物通过,而不会刺激消化道黏膜。那么应该在饭前多长时间喝汤呢?进汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤。这样是对健康有益,而且不会进食太多,也能保持体重。

老话说“饭前先喝汤,胜过良药方”,其实,这话是有道理的。吃饭的时候,食物是经过口腔、咽喉、食道最后到胃的,这就像一条通道。但并不是说喝得越多越好,一般情况,早餐可适当喝多些,因为早晨人们经过一夜睡眠,损失水分较多。中晚餐前喝汤以半碗为宜,尤其是晚上要少喝,否则频频夜尿影响睡眠。

二、不同情况选择不同汤类1、晨起最适合喝肉汤,因肉汤中含有丰富的蛋白质和脂肪,在体内消化可维持3-5小时,避免人们一般在上午10-12点这个时段易产生饥饿和低血糖现象。不同季节喝不同的汤可以预防季节性疾病。如夏天宜喝绿豆汤,冬天宜喝羊肉汤等

汤水有性格 日常喝汤养生需因人而异体胖者适合在餐前喝一碗蔬菜汤,既可满足食欲,又有利减肥。体型瘦弱者多喝含高糖、高蛋白的汤可增强体质。4、孕产妇、哺乳女性以及老人、小孩可在进食前喝半碗骨头汤,补充身体所需的钙。注意,骨折病人不宜喝骨头汤。