编辑:orange 2015-09-10 10:09
有些大蒜放久了,就发芽了。那么发芽大蒜还能吃吗?食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式研究发现: 发芽的大蒜比新鲜的大蒜更加有益心脏健康,含有更多的抗氧化成分。发芽5天的大蒜,其抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。
研究人员通过实验发现:发芽五天的大蒜抗氧化活性要强于新鲜的大蒜。发芽的大蒜中富含抗氧化元素硒具有很强的抗氧化作用,可以减少自由基的破坏,具有一定的防癌、抗癌功效。大蒜作为公认的“抗癌之王”,它的抗氧化作用甚至要优于人参,也可提高人体对抗辐射的能力。
此外,发芽的大蒜还含有不同的代谢产物,这就表明它生成了不同的物质。发芽大蒜的提取物在实验室条件下还能保护细胞免受某些类型的损害。值得注意的是在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃,但在阳光照射到的地方存放的大蒜,发芽时大蒜表面会变绿,这样就产生了生物碱,最好不要吃。
独头蒜更抗癌独头蒜实际上是植株营养不足、发育不良、不能产生多瓣的大蒜鳞茎。其辛辣味独特,具有一定的药用价值,防癌作用要高于普通分瓣蒜。
相关文章
经常食用橙子对预防胆囊疾病有效橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧...
http://beauty.m.vdolady.com/jkys/201703/01107721.html - 健康养生
每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特...
http://beauty.m.vdolady.com/jkys/201702/25107663.html - 健康养生
人体经过了一宿的代谢,体 内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄,没有任何糖分和营养物质的...
http://beauty.m.vdolady.com/jkys/201702/20107567.html - 健康养生
美国营养指示建议大家每天要摄入3份量的低脂奶制品,同时还建议每天做承重活动训练,可以强健骨...
http://beauty.m.vdolady.com/jkys/201702/18107530.html - 健康养生
全谷类食品包括那些从精制谷物中精取的营养成分。这些成分含有叶酸,硒元素,维生素B等有益于心...
http://beauty.m.vdolady.com/jkys/201702/17107517.html - 健康养生
牙龈炎意味着牙龈供血存在潜在问题,那么它也会预示着身体其他部位的血液供应出现问题。牙龈病是...
http://beauty.m.vdolady.com/jkys/201701/24107465.html - 健康养生
上学要早起,且不要用刺耳的铃声叫醒你,如果长期这样。人就可能出现冲动易怒、情绪低落、反应迟...
http://beauty.m.vdolady.com/jkys/201701/20107436.html - 健康养生
洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。抗衰老、抗氧化可谓是...
http://beauty.m.vdolady.com/jkys/201701/17107377.html - 健康养生
巴士英语网创作的在线26个英文字母表网页,字母表带发音,大小写对比,一目了然的26个英文字母表整理了数套,是幼儿学习教学必不可少的优质资料。
http://www.so.com/link?m=avs%2B9it%2F24E6S09NegPsSyuBiFXSLWaKpM6BJU6OB2A06TOnXGP5tsZisQmV8KddMM5hL3VtcBWTZNK2HgvgomvDZsiF64e6t0bpkMl2oiKf%2FMzDmQWlE4l%2F8Tfb9LYCDrnxbUw5bxlmu3yxBo6OlZNaJsuziLFlR%2Bv8Fe4QcJf1w7tY8tJHdrfnnH9KFVDw%2B - 维度女性网美容频道
巴士英语网_英语字母学习,26个英文字母表(大小写Aa Bb Cc Dd Ee Ff Gg Hh Ii Jj Kk Ll Mm Nn Oo Pp Qq Rr Ss Tt Uu Vv Ww Xx Yy Zz顺序),26个英语字母歌,英语字母发音,元音...
https://en-letter.xiao84.com/biao/ - 维度女性网美容频道
11个回答 - 提问时间:2009年10月7日 - 177 最佳答案:A B C D E F G/H I J K L M N/O P Q R S T /U V W X Y Z1、英文字母,即现在英文(English)所基于的字母,共26个。2、现代的英文字母完全借用了26个拉丁字母...zhidao.baidu.com/question/120323133.h...-百度知道 更多 26大小字母表 相关问题>>
http://www.so.com/link?m=ac%2B32ooX8%2F4Me7XXwggYZPTjaZQ%2BDSx8ygvFRXw4Es48hreKrsxetFt%2F6EsFQyPvZFNXCXw9JJRu0jcU6jNtp%2BktzruEOGbiLDeH5WHKT7e1YrGm7Z0ud3DvABI%2F9QNxy6QRakQ6BLy9O3A7D - 维度女性网美容频道
1个回答 - 提问时间:2017年9月6日 - 31 最佳答案:A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Za b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y zwenda.so.com/q/1514017585210170-快照-360问答 更多 26大小字母表 相关问题>>
https://zhidao.baidu.com/question/120323133.html - 维度女性网美容频道
abcd字母表大小写创建于 2017-09-06要a o e i u v的那种~不要A B C的那种~谢了~按顺序好吗?不然看不懂…1个回答tjdvi2017-
https://wenda.so.com/q/1514017585210170 - 维度女性网美容频道
1个回答 - 提问时间:2016年8月25日 - 45 最佳答案:v(ü)迂] w [巫]、 x [希]、y [医]、z [资] 其中汉语拼音ü用字母v代替 其实这样学习是不行的.很多复合音没有.系统的学习是 先学会声母、韵母 声母 b [玻] p [坡] m...wenda.so.com/q/1476666201726486-快照-360问答 更多 26大小字母表 相关问题>>
http://www.so.com/link?m=a4HReBeieGPOJ7L1pQ%2BbHRx1EUFhH7uPEijkNGZEasyjb1n8O7QzBeUqBCM03%2BqeCoe%2BtCnarf2hmcP0HNmSAc8Y4MIQ26KcfqSFfzC7cNjLgkl5B2jDyVnqfk3rjpdjJNcOOm840vwZt9GxvrBtHfDTh4a2nf6aOGmfyawtLpLBwzyXaoziMplWGfTEB4ZunqRevL73hHu%2F4oCKR%2FZR8%2FDljWm%2BLh7iCcHaxN9dxh%2Bbsdw7q958FS4IhBOz9UQvCiaXp09xlWXWckRHm - 维度女性网美容频道
26个拼音字母表创建于 2016-08-2526个拼音字母表怎么读1个回答小_宇12016-08-26a[阿、] b [玻] 、c[;雌]、d [得]、e[鹅]、f [佛]、g [哥]、 h [喝]、
https://wenda.so.com/q/1476666201726486 - 维度女性网美容频道
2个回答 - 提问时间:2013年9月19日 - 99 最佳答案:A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y zwenda.so.com/q/1379704694068269-快照-360问答 更多 26大小字母表 相关问题>>
http://www.so.com/link?m=aJCW8HDLBWhpDqXfKUQJv5m3qRqEgml9BPlyRkxntmWDBgGeI03EzcipcRzvGDgubcUP5Yd73Ne0D3FSRY4CahKQ%2FxEEglVMgfz36xTarPOS81zwbynM8t77pnIQeU66Vcvni5Q17Pe%2B1ECDJ3HHYSFMcXd%2Bp1NeKukVPeFVWI%2FltGkDQARDwm8xQIiRR9UAbBGhkSftnBXzoG9Rl%2F9%2FrxI5rSBK4YBvSTwfIsMSuThLWdfJgvcsjHM2FEKSYHh%2Fzi6rqEzhlnu0lN8cU - 维度女性网美容频道
http://www.so.com/link?m=aATgMbifNElrTFSnNI0y%2FxHS77psfmRz3yS2k%2FD3XfgsodMvtHIe9OBuhfI1%2BFz5XXCfU90X7Rj7e%2BhBthVg87GXjy2HNW8GTNK72285CVyhNXlaGoMHZSN9ukYErka1%2FHqCdoDvFv9mrJ5b4YSR97P8h12K4WpypafF4VhD%2BbxWB7Lwa - 维度女性网美容频道
http://www.so.com/link?m=ap0Y9%2B35dryclNRvETlweATNfHQlv9jTqI1PiLqNlQlnYSEO8V38Ie04qaSZm8L9Bm9IqK%2Bo7ynuIDCsn9Pvg5218Kvx%2BCczXpYNOJdxcTV7qxra5DMPZZxd902Nra7HblPbNWhlayhTxmO8M%2B8vPkq8vLo%2Fd%2F3AM - 维度女性网美容频道
触屏版 | 电脑版
维度女性网