编辑:ainideren329 2015-09-30 09:23
现代人越来越重视健康了,也越来越离不开水果了,就出现了很多吃水果的讲究,吃水果的时间呀,水果的量呀,水果不能与什么一起吃呀,水果是饭前吃还是饭后吃呢,等等,今天小编就带你去看看吸收水果的营养与时间有关系对么以及水果的一些网上言论是真是假。
吸收水果的营养与时间有关系对么 水果的一些网上言论是真是假
吸收水果的营养与时间有关系?
“早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铅”源自英国的一句谚语,其实吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系,只要你的肠胃功能正常,吃水果是没有时间限制的。不过高键建议早上吃水果确实比较好,因为国人早餐的质量不佳,通常缺少蔬果类食物,营养不够全面,水果的加入可以作为一种营养补充。
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水果当饭能减肥?
有些人晚上不吃饭,光靠吃水果来减肥。高键解释道,单靠水果减肥不科学。一来水果的营养不均衡,水果虽然富含糖分、维生素、矿物质和膳食纤维等,但也缺乏脂肪、蛋白质和脂溶性维生素,长期拿水果当饭来减肥,容易营养不良和贫血;二来许多水果的热量并不低,单一的水果减肥如每天只吃苹果或者梨,靠的是食物的不适口性,一旦恢复正常饮食,反弹得会更厉害。因此,不提倡用水果减肥。
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水果禁忌有道理吗?
有关水果不能空腹吃,不能和牛奶一起吃的说法,不能都一刀切,不要一味听信网上的各种传言。很多禁忌都要因人而异,如果你吃了某种水果感觉不舒服,那就是不适合了,建议少吃。需要注意的是,柿子、葡萄、石榴等涩味水果含单宁确实较高,如果吃得量很大,与蛋白质结合之后,确实会降低牛奶蛋白质的消化吸收率,但这并不意味着一定会引起疾病,更不可能像传言中说的那样因此身亡。
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吸收水果的营养与时间有关系?
“早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铅”源自英国的一句谚语,其实吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系,只要你的肠胃功能正常,吃水果是没有时间限制的。不过高键建议早上吃水果确实比较好,因为国人早餐的质量不佳,通常缺少蔬果类食物,营养不够全面,水果的加入可以作为一种营养补充。
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饭前、饭后吃水果,哪种会影响消化?
饭前吃水果能增加饱腹感,不会影响食物的消化吸收。水果中含有丰富的糖类,再加上所含有膳食纤维能给胃一种“饱胀”的感觉,可降低食欲,使你对饮食中高脂肪和高蛋白的需求量减少。另外,虽然饭后吃对消化的影响不大,但如果已经吃的很饱,再进食水果,就会加重肠胃负担,还容易将胃不知不觉撑大,更容易导致肥胖。其实正餐吃得不多的话,将大体积水果切成块当菜,饭中吃也是没什么问题的。