编辑:ainideren329 2015-10-10 14:00
现代人是越来越知道健康的重要了,没有健康的身体什么都是枉然,健康可是千金难买,要健康就要日常饮食上下手,一些食材的搭配就特别的重要哟,接下来就与小编一同去看看健康养生重在食物搭配,食材搭配法则不可少。
健康养生重在食物搭配 食材搭配法则不可少
粗细粮相配
日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。
主副食相配
日常饮食中应将主食和副食统一起来。
健康养生重在食物搭配 食材搭配法则不可少
生热相配
吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。
皮肉相配
连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。
健康养生重在食物搭配 食材搭配法则不可少
干稀相配
冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成)等均为干稀相配的典型代表。
颜色相配
食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和橙色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。