洋葱味道独特养生效果惊人 洋葱的功效与作用
编辑：ainideren329 2015-11-06 14:32
亲们平时爱吃洋葱吗?有没有觉得切洋葱的时候特别的“感人”哟，洋葱不但味道独特，养生效果也是一级棒的哟，洋葱可以补钙建骨又可以改善肠道环境等等，今天小编就带你去看看洋葱味道独特养生效果惊人，洋葱的功效与作用。
洋葱味道独特养生效果惊人 洋葱的功效与作用
1、补钙健骨。
洋葱钙质丰富，可以与小油菜、白菜等富钙蔬菜媲美，而且还含有镁和钾，钙磷比例也合适，补钙好吸收。
2、改善肠道环境。
洋葱和牛蒡、芦笋等蔬菜一样，含低聚糖，不被胃和小肠消化，但在大肠分解作为双歧杆菌等有益菌的食物。
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3、促减肥治便秘。
洋葱富含膳食纤维，增加饱腹感和促进排便，此外，洋葱产生的双歧因子也有利于肠道通畅。
4、解油腻。
做一些高脂肪的荤菜，例如牛排、红烧肉、烤鱼等搭配洋葱既能去腥味，又能解油腻，减少人体对脂肪的吸收。
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5、杀菌。
洋葱含有挥发性的硫化丙烯，具有杀菌抑菌的作用，对害虫有驱散作用，因此洋葱是零农残蔬菜。
6、防癌。
洋葱富含槲皮素和硒。前者抑制癌细胞活性，阻止癌细胞生长，后者是一种很强的抗氧化剂，减轻体内氧化损伤。
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7、预防感冒。
洋葱微辣性微温，具有发散风寒的作用，可以预防感冒，也可以缓解感冒引起的鼻塞、流鼻涕等症状。
8、减轻身体炎性反应。
洋葱所含的前列腺素A，是一种较强的血管扩张剂，对减轻身体炎性反应、调控血压、降低血粘度都有帮助。