生姜与这物同吃住院是常事 要养生要知道生姜的饮食禁忌
编辑：ainideren329 2015-12-17 13:55
生姜是日常生活中最常见最少不了的做为料，是去腥的好帮手，特别是烹饪肉类食材的时候，煮鱼的时候更是少不了，可是生姜也不是你随便怎么吃就可以的哟，生姜与这物同吃住院是常事，要养生要知道生姜的饮食禁忌的哦。
生姜与这物同吃住院是常事 要养生要知道生姜的饮食禁忌
1、不能和生鱼同吃
在做有关鱼的料理的时候放生姜就是为了去除鱼本身的腥味的，但是要是在鱼还是生的时候就放生姜很容易影响生姜去腥的作用。
要注意做鱼的时候放生姜应该是等鱼稍熟，鱼体的浸出液呈偏酸性的时候放入最好。
2、不能和狗肉同吃
狗肉和生姜是属于相克的食物，一起吃很容易引起腹痛，特别是对于身体阴虚内热的人来说，一起吃生姜和狗肉很容易导致身体上火。
如果还是想要放些生姜，只要适量还是可以的。
生姜与这物同吃住院是常事 要养生要知道生姜的饮食禁忌
3、不能和韭菜同吃
韭菜属于性温的食物，能够帮助行气理血，而生姜也是性温食物，一起吃容易使身体内热旺盛。
另外做韭菜的时候放姜还可能发酸，影响口感。
4、不能和芹菜同吃
芹菜本身能够帮助降压镇静、补血健脾、止咳利尿，但是如果是吃芹菜的时候又吃姜的话，很容易产生咸苦味。
在做有关芹菜的菜肴时还是不要放生姜好，是会影响青菜的口味的。
生姜与这物同吃住院是常事 要养生要知道生姜的饮食禁忌
5、不能和酒同吃
生姜不能和酒精饮料一起吃，比如白酒、啤酒等。
生姜和酒都属于温热、辛辣食物，一起吃很容易上火，身体过于燥热还可能引起便秘。
生姜与这物同吃住院是常事 要养生要知道生姜的饮食禁忌
6、不能和兔肉同吃
兔肉是属于性寒的食物，而生姜温热，如果是一起吃的话，很容易引起肠胃不适，使人出现腹痛、腹泻。
所以烹煮兔肉的时候不宜放生姜。