食品虽健康 搭错会伤身
编辑：ainideren329 2016-01-11 08:51
导语：食品虽健康 搭错会伤身。这些食品虽然都是健康食品，但是错误的搭配饮食会让他们变成伤身的毒药。饮食养身中选择健康营养的食材重要，但是健康的搭配也是不能忽视的。下面小编就来盘点一下什么食物搭配在一起会伤身呢。
食品虽健康 搭错会伤身
1、萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大
萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大，或导致癌症。
食品虽健康 搭错会伤身
2、牛奶与巧克力同食
牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力含草酸，一同食用，会形成不溶于水的草酸钙。导致消化道症状，长期食用影响生长发育，甚至诱发癌症。
3、菠菜与豆腐易患结石症
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体吸收，不仅影响人体吸收钙质，而且还容易患结石症。
食品虽健康 搭错会伤身
4、水果与海鲜不容易消化
吃海鲜的同时，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。