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想太多!牛奶搭配水果能吃吗?

编辑:orange 2016-01-24 10:39

牛奶水果吃到胃里会结块这件事,大家完全不必担忧,相反它是对我们有益的现象。网络传言也并非都那么可怕,有时候我们只是在盲目担心,经过理性思考过后,其实道理就很简单了。

喝牛奶的时候,即使不配水果,在胃酸的作用下也会结成块的。因此,牛奶配水果在胃里结块这件事并不会对身体带来任何影响,大家无需担心。

牛奶在胃里结块能让人体更好的消化吸收,如果它不能结块,呈液态的牛奶就会进入肠道,让人出现腹泻等不适,因此,我们是需要牛奶在胃里结块的,此时如果有呈酸性的水果帮助,那就更好啦。

你知道牛奶配水果为什么会结块吗?那是因为大多数的水果PH值都是呈酸性的,酸性溶液和牛奶融合,会让牛奶凝固。即使某些水果的酸度较低,牛奶到胃中也会结块,因为胃酸是一类强盐酸,PH0.9-1.5左右。不过你不用担心哦!对身体无害,不过你知道一些常识就不会担心了。