网上疯传的水果新吃法太赞了！
编辑：ainideren329 2016-02-26 09:31
导语：网上疯传的水果新吃法太赞了!对于大家来说，水果是补充营养的好食物，尤其是在寒冷的冬季，给肌肤补充水分水果那是最好不过的。而对于吃货而言，把水果吃出新花样也是很棒的，下面，小编就为大家介绍一下，近日疯传网络的水果新吃法，简直不要太赞了。
网上疯传的水果新吃法太赞了！
清香爽口柚子皮糖
1.柚子皮用盐搓洗干净后切掉里面3分之1白瓤。再把整个柚子皮切成薄片，尽量薄确保之后入味。
2.用干净无油的锅将切好的柚子皮焯水。超过水的柚子皮立即放入冷水中反复冲洗至少3、4遍直到汤水不那么黄为止，挤干水分备用。
3.冰糖先用温水化开后放入平底锅熬。直至糖水变得粘稠。放入柚子皮翻炒均匀，保证柚子皮都包裹上糖液。继续炒至水分蒸发干净。
4.预热烤箱180度。烤盘铺锡纸，把柚子皮均匀平铺在烤盘里，烤30分钟，中间注意翻两下。30分钟后就可以出炉了，晾干后吃，脆脆的口感，柚子香浓!
网上疯传的水果新吃法太赞了！
山楂糖雪球
1.山楂、冰糖或白糖、水、白醋(山楂与糖的配比是1：0.5，糖与水的比例是1g：1ml)
例：200克山楂配100克冰糖100ml水，白醋一勺(日常家勺即可)
2.将山楂洗净晒干或擦干，去蒂去籽(去籽可省略，但个人感觉去籽后更佳)在此，不得不赞一下我的去蒂去籽神器--一头去蒂一头去籽真的太好用了，其实这是用来吃蟹的。
3.配好糖，水比例
4.倒入锅中，中小火慢熬煮，一边熬煮一边搅动。
网上疯传的水果新吃法太赞了！
5.期间不停搅拌
6.直到糖全部化开，并将水分蒸发掉，开始均匀出现小气泡，例入适量白醋，搅拌均匀。这是非常重要的一步，千万要耐住性子，别一冒泡就关火，一定要等到水分蒸发掉糖开始变稠并出现均匀小气泡方可。
7.搅拌均匀后，关火倒入山楂开始搅拌。因为糖水较稠，搅拌起来有点费力，我换成了一把钢勺，在搅拌过程中要不停的
8.搅拌，直到山楂挂满糖霜不再粘稠为止。
9.翻至上糖霜
10.酸甜可口的糖雪球做好了，吃余下的记得入冰箱冷冻，拿出来时一样好吃。
11.现在再来上传几张熬糖的步骤供大家参考。此图为糖完全化开。千万记得边熬边搅动。
网上疯传的水果新吃法太赞了！
12.水份慢慢蒸发掉
13.中心开始冒大泡，周边有细泡产生，接着熬。
14.不停的搅动，细泡越来越细腻均匀。
15.加入白醋，搅均关火并将锅离火再搅拌一会儿。
16.放入山楂开始搅拌，轻轻的搅，以免搅碎山楂。
17.开始上沙，耐住性子继续搅。
18.糖沙越来越白，越来越均匀。成了，只是忙于拍照，效果不算最佳，但味道依旧。大家再试试吧，这是比较考验耐性的一道小吃，慢慢来吧。祝大家成功!
网上疯传的水果新吃法太赞了！
石榴火龙果酸奶沙拉
1.将石榴掰开，取出石榴粒。
2.火龙果取出果肉切小块。
3.将两种水果放进容器，用酸奶拌匀。
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牛油果烤鸡蛋
1.牛油果切开
2.鸡蛋打进去，去掉一些蛋白，不然装不下，来个和原核的对比
3.撒黑胡椒海盐
4.烤箱热180度，烤15分钟，蛋黄表面固化了，内里还是流质的，超赞!
网上疯传的水果新吃法太赞了！
榴莲重芝士蛋糕
1.榴莲去核打成泥
2.就用小勺弄的，没有用料理机，这样吃的时候能感受到实实在在榴莲的果肉。
3.奶油奶酪中加细砂糖隔热水，用手动搅拌器搅拌至无明显颗粒状
4.分两次加入全蛋
5.加一个蛋不停搅打至均匀，再加一个蛋搅拌均匀
6.这时候可以预热烤箱160℃，
7.加入榴莲果肉泥和牛奶搅拌均匀
8.加入玉米淀粉用手动打蛋器搅拌均匀
9.6寸圆模内垫一张烘焙油纸
10.将拌好的蛋糕糊倒入模具内榴莲重芝士蛋糕的做法
11.烤箱底部放一盘水，倒数第二层放入蛋糕模，以上下火、160℃烤50~60分钟，至上色。出炉后放凉入冰箱冷藏4小时后脱模。