男人经常吃鱼有什么好处？降低糖尿病风险

导语：日本的一项调查结果显示，男性经常吃鱼，患糖尿病的风险可降低30%左右。调查报告推荐男性食用竹荚鱼、沙丁鱼和秋刀鱼这类油脂丰富的鱼类。而且不仅如此，多吃鱼还能吸收吸烟对身体造成的危害。

男人经常吃鱼有什么好处？降低糖尿病风险

常吃鱼糖尿病风险降低30%

这项调查由国立癌症研究中心等机构联合实施。调查报告推荐男性食用竹荚鱼、沙丁鱼和秋刀鱼这类油脂丰富的鱼类。调查显示，吃鲣鱼、金枪鱼等油脂含量少的鱼类，对患糖尿病的风险没有影响。

调查还显示，女性常吃鱼并不会帮助预防糖尿病。参与调查的国立国际医疗研究中心研究员南里明子说：“这也许是由于男性和女性的糖尿病发病机制不同造成的。”

男人经常吃鱼有什么好处？降低糖尿病风险

这项调查访问了岩手县、秋田县等10个地区的约5万名45岁至74岁的居民，根据摄取鱼类和贝类的量将他们分组，然后在5年时间里跟踪糖尿病发病情况。

调查显示，每天吃鱼达到170克的—组男性，比每天只吃40克鱼的—组男性，患糖尿病的风险低约30%。

研究小组认为，这可能是由于鱼类中含有的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸改善了胰岛素功能。不过，关于每日吃鱼量，研究小组说：“推算实际的量很困难，这些只是参考值。”

男人经常吃鱼有什么好处？降低糖尿病风险

多吃鱼能吸收吸烟危害

最近柏林一家病院比来的研讨显示，吃鱼可以增添抽烟对身体形成的局部损害。这项研究发现， 鱼肉中含有的氨基酸可抑止动脉硬化，削减抽烟的人死于心脏病及中风的时机。

一般来说，心脏病及中风的起因是动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的早期症状之一是内皮机能失调(即动脉无法扩张)，而内皮机能失调的主要肇因就是吸烟。

专家用压脉器及超声波扫描，分别检验吸烟者及非吸烟者的动脉，结果发现前者的动脉无法扩张，后者则无问题。