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哪些蔬果中含有“花青素”!

编辑:orange 2016-10-06 09:33

花青素还具有神奇的抗血管硬化作用,可阻止心脏病发作及脑中风的发生;大量的癌症研究也证实,花青素具有上佳的抗突变、抗肿瘤的预防功效。

离不开使用电脑的上班族更应该注意保护自己的眼睛哦!在自由基对组织器官的伤害中,最容易被伤害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,当属最佳的天然“护目食品”。因此,经常吃一些紫色食品,可以有效地维护眼睛健康,预防各种眼病的发生。

如今离不开电子设备。加班对着电脑,回家对着电脑或电视熬夜,睡前还要抱着手机、熬夜都会损害我们的眼睛。正确合理的饮食有助于帮助我们保护视力。就来看看对熬夜族保护视力有用的是哪些食物吧?西红柿含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性,所以有保护维C的作用,烹煮过程中不易破坏。

杏杏含有适量的维C及丰富的维A原,还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等,是一种营养价值较高的水果。枣枣营养十分丰富,含有对人体有益的14种氨基酸,维他命含量高出苹果、香蕉几十倍,有“活维他命丸”的美称。