美容频道·健康养生

哪些食物含有ω-3

编辑:orange 2016-12-27 09:00

由于人体无法自然合成ω-3,需要从食物中摄取这种物质。因此,可以多食用菜籽油和富含油脂的鱼类。

食用牡蛎可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素。它是难得的美容圣品。食用牡蛎其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。研究发现,经常食用海鲜的人语义记忆和感知记忆都呈现良好的状态。这是一种存在于海鲜中的ω-3起了重要作用。

美国拉什大学医学中心与荷兰瓦格宁根大学的研究员,对915名80岁以上老人进行了长达5年的跟踪研究。

为评估实验者的记忆力,实验员测试了他们的5大记忆系统:语义记忆、长期记忆、短期记忆、无意识记忆、以及感知记忆。研究期间,志愿者需同时向研究员反馈他们的饮食习惯。精彩阅读:男人吃海鲜的好处有哪些