红豆薏米粥千万不要加它哦
编辑：orange 2017-02-20 13:26
红豆和薏米都是祛湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉，一旦加进去大米，就等 于加进去了湿气，所以整个粥就稠了。
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六 个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起 来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，治疗水肿必用红豆，而实 践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对中老年肥胖者，效果尤其好。
除了薏米红豆粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来。这样，食物才能真正成为养生的佳品。
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆。烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子。胃中寒痛、食欲不 佳、怕冷：薏米红豆加生姜。肾虚：薏米红豆加黑豆。脚气：薏米红豆加黄豆。咳嗽：意米红豆加梨。食欲不振、身体羸弱：薏米红豆加山药。泄泻、腹痛、糖尿 病：薏米红豆加南瓜。体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏