水美人聪明喝水美容守则
编辑：vdo 2011-06-30 11:04
“当身体器官缺水时，肌肤是最早被牺牲的！”长庚医院皮肤科医师翁雯柔剖析，人体当中有70%是水，若水份不足，不只阻碍了将体内毒素、废物排出的机能，更会让皮肤、眼睛和嘴巴内黏膜，立刻出现干涩的不舒适状态，而每天若适量补充水分，确实能由内促使肌肤坚持水当当的优良状态，搭配外在准确保湿颐养，协助远离枯燥的烦恼。
Q：睡前喝水隔天简单脸浮肿？
A：减少盐分摄取量而非刻意减少饮水。 先天体质的要素，有些人身体代谢机能不好，以至有肝脏肾脏方面疾病，冯祥华医师提示，更该留意的反而是“减盐”摄取，若睡前吃太咸，会招致水份蓄积在体内，加上睡眠间少动少上厕所，隔天起床当然简单浮肿。 在肾脏科临床上，疾病状态的患者以至会因吃太咸而发生体重十分增加，严酷时还得吃利尿剂、洗肾。
上质矿泉水，增加味蕾感官享用“喝水很简单，就是一种Life Style”已经旅居国外的Acqua Bar老板Sissy，由于自身兴趣而兴起了开设矿泉水专卖店的念头，她以为不论有没有气泡，只需是上质好水喝了就有种顺口的愉悦感，提升味蕾感官享用，Sissy以自身经验分享，像是嗜喝黑咖啡的她，总喜欢在喝的前后搭配气泡矿泉水，不只可以让舌尖更完全品味到咖啡豆原味，也可以消除掉喝咖啡后口中的异味。 有时小酌Whiskey这类烈酒时，也会用非气泡矿泉水取代冰块，谐和着饮用，更能烘托出美酒的香醇，而不会被冲淡变质。
A：原味常温最能品味好水的滋味。 “加冰块、加柠檬片”都会破坏了一瓶好的矿泉水原味，以往西餐厅在顾客水中加料，多是想去除煮沸水以至生饮水中的化学滋味(例如过滤用氯、或水管铁锈滋味)。 假设你已经花钱买了瓶好口碑的进口矿泉水，Sissy剧烈建议，原味室温(夏天可略冰一点)状态下饮用最好。 若真的就喜欢柠檬滋味，气泡式矿泉水会比非气泡来的适合增加。
美食配美水，国外老饕们的最喜欢特地在欧美高级餐厅中，习以为常用一杯SPArkling Water(气泡水)来开胃，提升享用美食口感，代理Fiji Water、Fin?Water、SPA Water等进口水而经常品味各类水的Sam分享说，不只如此，知名米奇林餐厅的主厨们，例如不少好莱坞明星都喜欢光临的Nobu创意日本料理，也会以Fiji Water这类非气泡式的软质矿泉水来煮寿司米，让特地挑选过的上质米，可以百分百地出现好滋味。
畅饮好水同时也成了追求时兴生活的一部份，派对、高级餐厅、时装秀、高级旅馆店、航空公司商务头顶舱等，都常可看见像是德国的Apollinaris、斐济共和国的Fiji Water、义大利的S.Pellegrino、英国的Ty Nant各类优秀水的身影。 台湾国宾饭店与晶华酒店，也延续成立了Water Menu，提供丰富地精致饮水选择。
A：口感胜出，健康助益则因水而异。 硬水中所含的矿物质镁、钙含量比软水来的高，口感上较涩些，所以美食家泡茶、煮汤多喜欢用软水，但其实镁、钙在适量摄取下对人体的健康，如心血管保护、头发骨骼生长皆有助益，这也是为什么有些硬水属性的矿泉水，仍遭到不少饮用者的喜欢。
喝水可以协助身体循环代谢，而矿泉水中所含的微量元素与矿物质，还能补给身体部份营养所需，进而发扬健康效益，这在欧洲各地早已蔚为流行，现今并吹向美国、亚洲等全世界。 知名矿泉水大厂品牌，水源多来自于经过数十、以至数百、数千年在岩石层、沙砾层间渗滤与净化过的矿泉水，溶入了丰富矿物质，在火山地层附近的水并与热岩运动释放出来的二氧化碳结合，形成气泡矿泉水。 日本女性还曾倡议用餐间搭配气泡水来增加饱足感，减少过度摄食，到达纤体目的。
各区地层属性孕育出来的矿泉水，有着不同健康诉求，例如德国Apollinaris所含的镁较丰富，可补充运动后大量丧失的电解质，改善身体疲倦；时兴名流常喝的Fiji Water二氧化矽含量是瓶装水中最高，不只口感顺，美国也曾有学术机构提出能减低阿兹海默症的风险；而日前因电视明星引见能协助排便顺畅而红极一时的Contrex，含有高量钙、镁，虽然属于口感较涩的硬水，从1954开端，便以健康窈窕诉求而具有一批女性喜好族群。
A：扮演健康辅助角色，得依身体状况饮用。 站在专业医师立场，冯祥华医师以为，只需是煮沸过的水，正常饮用都能协助身体代谢循环，至于矿泉水，只需个人口感喜欢、觉得喝后身体蛮酣畅的，适量摄取也不错，但绝对不应当过分迷信疗效，例如自身有肝脏、心脏、肾脏等疾病在身的人，大量摄取反而可能形成身体担负，得先和专业医师议论过，再来琢磨饮用的需要性。
假设你也对市面上各类五颜六色的进口水摩拳揩掌，该如何开启这第一步？目前具有20多种进口水以供顾客选择的晶华酒店，饮务经理章定夫建议，一般会建议独自只想饮水的顾客，从非气泡式、矿物质口感没那么高的水尝试起，或选择纯真的冰山、冰泉水；若是要用餐，则可搭配气泡较精细的义大利或奥地利矿泉水，让口吻更清新，也更品味到食物的原始美味；至于抽雪茄的顾客，则由于重口感会来杯粗矿气泡水，相互提味。 代理德国Apollinaris的业务代表阙霙惠也分享，刚开端不习惯气泡水的人，无妨先微冰一下再饮用，气泡会更精细，比拟没那么冲，也可以分配鲜榨果汁来喝，让味蕾逐渐喜欢上那跃动舌尖的水滋味。
A：水源、瓶装质量，以及饮用方法更得留意。 特地是大台北地区的水质，除非你家中水管老旧生锈严酷，否则质量其实蛮受一定的。 市面上贩售的众多瓶装(罐装)水，除了得留意水源地能否只是有口碑依据，而非鱼目混珠(以至只是随便抽取的地下水)，还妥留神廉价劣质的塑胶瓶身，可能会释放化学物质于水中，又大约能否放置于简单日照变质的地方。 医师并提示，开饮时别直接对着瓶口，以免口中细菌混入，最好在一天内尽速喝完。
随时补水促代谢，饮用气泡水改善胃胀气
“大瓶保特瓶水、气泡水，是我健康漂亮的小法宝！！”从名模踏入明星行列的甜姐儿许玮宁谈起喝水这件事，有着惨痛经验换来的心得，以前的她超喜欢喝超冰的水，却又因拍戏忙录，常憋住上厕所的心情，结果前阵子不只有点膀胱炎迹象，冰水也让身体有发寒的不舒适觉得。 经过医师建议，如今每天一定随身带瓶约1500 CC～1800 CC的大瓶矿泉水，在常温状态下想到时就喝，协助身体多代谢，直到喝完为止。 而从国中时期，就遭到妈妈影响而喜欢上喝沛绿雅气泡矿泉水，除了喜欢气泡的口感，有时胃胀气时喝上半瓶，就能协助打出嗝舒缓，还曾引荐给半夜胃胀气找不到药房的朋友，口碑同样不错。
上质矿泉水，增加味蕾感官享用“喝水很简单，就是一种Life Style”已经旅居国外的Acqua Bar老板Sissy，由于自身兴趣而兴起了开设矿泉水专卖店的念头，她以为不论有没有气泡，只需是上质好水喝了就有种顺口的愉悦感，提升味蕾感官享用，Sissy以自身经验分享，像是嗜喝黑咖啡的她，总喜欢在喝的前后搭配气泡矿泉水，不只可以让舌尖更完全品味到咖啡豆原味，也可以消除掉喝咖啡后口中的异味。 有时小酌Whiskey这类烈酒时，也会用非气泡矿泉水取代冰块，谐和着饮用，更能烘托出美酒的香醇，而不会被冲淡变质。
A：原味常温最能品味好水的滋味。 “加冰块、加柠檬片”都会破坏了一瓶好的矿泉水原味，以往西餐厅在顾客水中加料，多是想去除煮沸水以至生饮水中的化学滋味(例如过滤用氯、或水管铁锈滋味)。 假设你已经花钱买了瓶好口碑的进口矿泉水，Sissy剧烈建议，原味室温(夏天可略冰一点)状态下饮用最好。 若真的就喜欢柠檬滋味，气泡式矿泉水会比非气泡来的适合增加。