原来香水，也可以无关爱情

作品：《香水》帕·聚斯金德

识香人：吴洁

这个世界有人由于痴迷作画而割掉自己的耳朵，有人由于痴迷音乐而饮鸩止渴，一个是凡高，一个是吉米。还有一个痴迷香味的，不惜杀死26个少女，提取体香来制造世上最纯真的香水，这个人叫做格雷诺耶，德国作家帕·聚斯金德《香水》中的主人公。这世界上最恐惧、最骇人，也最具魅惑力的香水是用美妙与罪恶、纯真与罪恶的混合调试出来的，在令人毛骨悚然的同时，你我能闻见它的芬芳。

十八世纪的巴黎臭气熏天。格雷诺耶刚出世就被母亲抛弃在这龌龊的世界里，但是这个纯真的身体却没有感染臭气，他勤奋地用鼻子去识别这个世界。他矮小而丑恶陋，“像扁虱那样易于满意”，但是他却能嗅出世界就职何一种气息。

世界自身就是简单而纯真的，就像少女的气息，他在不经意中觉察了这种纯真和美妙，于是26名纯真少女成为他的猎物。这也使人想起了《洛丽塔》，纳博科夫笔下一个男人对一个少女的痴恋，少女幼稚的身体和纯真纠织了肉体与精神的双重愿望。而格雷诺耶杀死她们，不为别的，只为她们身上的滋味。由于遇到每一种美妙的气息，他都似乎具有第一次恋喜欢般的甜蜜。他用涂满精致油脂的裹尸布裹在少女的尸身上，提取她们身上与生俱来的体香，这种香味被作者命名为纯真。

虽然杀人犯因他制造的香水而逃生，而小说的开头格雷诺耶却在巴黎的贫民窟里被喜欢他香水的流氓、妓女、盗贼、逃犯活生生吃得连根头发也没留下。

贫穷、高贵、丑恶陋的格雷诺耶用罪恶换来了“纯真”的香水，这大约是我们迄今为止，看到的关于香水最提心吊胆的故事，帕·聚斯金德为我们翻开了一扇气息之门，他要我们用嗅觉去体味这滴滴香浓底下隐藏的人性。

原来香水，也可以无关喜欢情。

作品：亦舒小说

识香人：艾亮

我喜欢亦舒，迷恋她会一并容纳她一切的小资情调，包括她最喜欢的香水“午夜飞行”和“哉”。

“午夜飞行”现已绝版，它可绝对不是人见人喜欢的香气，是经历了七十多年沉淀下来的古典神韵，像是飞在云端的孤独。而“哉”即世界上本钱最贵的香水JOY。《我的前半生》里漂亮能干的唐晶便是用它，十分有格。仅30毫升JOY就需要至少10000朵茉莉和28打玫瑰。大约，只有这样傲气的香水才配录入亦舒笔下的时兴词典。

作品：《缄默的羔羊》

识香人：良子

《缄默的羔羊》是一部让人窒息的惊悚片，但我在其中也嗅到了香水味。汉尼拔初次见到克拉丽斯时便闻出她用的香水是NINA RICCI的“时光的滋味”，一款十分模范的法国香水，香气文雅而冷静，与克拉丽斯的局促装扮显得格格不入，但却成为了她心底最隐蔽的一种抚慰。

在我看来，一种芬芳肯定藏有一段回想，一些人、一些事总会随着香气一并定格在记忆里，永不丧失。