编辑:beauty 2012-09-03 10:42
秋季养生汤在这个凉秋又火热了起来。秋季是进补的好时机,但是要注意防秋燥,中医有讲:春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。所以,进补要因时令不同,因人而宜,否则补过头就不是好事了,小编推荐秋季养生汤五款秋季养生汤喝出白嫩肌肤。让女人由内而外的焕发出美丽光彩。
秋季养生汤食谱一:花旗参炖乌鸡
辣妈的秋季养生汤食谱绝对算上花旗参炖乌鸡一份。喝出漂亮妈妈的靓汤对于女人的健康美容养颜那是绝对的圣品,养出白嫩肌肤,而且气色红润,更加漂亮。花旗参炖乌鸡,有补气养血,清火生津之功效,老少皆宜,也是四季“通补”之品。能补益五脏,治脾胃虚弱,温精养血。没病没灾的当然女人是最漂亮的啦。
花旗参炖乌鸡
材料:花旗参5克,乌鸡100克,生姜1片。
花旗参炖乌鸡的做法
1、乌鸡宰好后洗净斩成小块,飞水去血腥,捞起待用。花旗参片用温水清洗一下。
2、将所有材料放入炖盅,加清水,隔水炖三个小时,喜欢这种一盅三胆的炖盅,可一人一盅,或炖不同的炖品,很方便。
3、炖好后,加适量盐调味即可饮用。
炖汤能保持汤的原汁原味,有浓浓的参味,很清甜。妈妈很喜欢。
特别提示:花旗参品种繁多,有现成的花旗参片卖,如果买整条的,很硬难切,可用干净毛巾包好,放在砧板上用锤子锤碎,不过最好还是请专业药店帮忙切片。
花旗参的功效
花旗参又名西洋参。五加科,人参属花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。秋季养生汤在这个凉秋又火热了起来。秋季是进补的好时机,但是要注意防秋燥,中医有讲:春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。所以,进补要因时令不同,因人而宜,否则补过头就不是好事了,小编推荐秋季养生汤五款秋季养生汤喝出白嫩肌肤。让女人由内而外的焕发出美丽光彩。
银耳鸽汤是秋季养生汤食谱的常见菜,大家都知道银耳是美容养颜而且营养价值高的食物。而鸽子肉具有消除疤痕的作用,所以是一道秋季养生食谱美容圣品。
秋季养生汤食谱二:银耳鸽汤的做法
银耳鸽汤
原料:乳鸽2只,银耳10克,葱25克,生姜4片,精盐、绍酒各适量,鸡汤1000克。
1.乳鸽洗净沥干,剁去头、爪。
2.银耳用热水泡发,每10分钟换一次热水,如此三次,剪去蒂及黄斑,洗净沥干,撕成小朵。
3.汤锅放在火上,倒入鸡汤,下入乳鸽、姜片,煮沸后烹入绍酒,用文火焖煮1小时左右,加八发透的银耳,再焖煮至汤黏肉酥,捞起乳鸽,拆去骨,把鸽肉撕成长条,投入锅中煮沸,撒上葱末,调味即成。
银耳鸽汤的特点:汤清而黏,酥糯香鲜。
银耳的营养价值
银耳别名雪耳、桑鹅、白耳、白耳子、白木耳、银耳菌、五鼎芝,为银耳科植物银耳的子实体,胶质,半透明,柔软有弹性,形似菊花形、牡丹形或绣球形。全国大部分地区均有栽培,也有野生。..
秋季养生汤在这个凉秋又火热了起来。秋季是进补的好时机,但是要注意防秋燥,中医有讲:春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。所以,进补要因时令不同,因人而宜,否则补过头就不是好事了,小编推荐秋季养生汤五款秋季养生汤喝出白嫩肌肤。让女人由内而外的焕发出美丽光彩。
秋季吃着美食享受健康美容养颜哦。银耳莲子雪梨汤就是秋季养生汤食谱的一份子,对于女人而言具有很好的美容养颜嫩肤的功效。秋天是多发病的季节,多以由肺引起燥病,尤其快到了秋冬的过渡期一定要预防多发病如支气管炎、支气管哮喘、疟疾、便秘、失眠、慢性咽喉炎、脱发等。
秋季养生汤食谱三:银耳莲子雪梨汤
原材:干银耳、干莲子、雪梨、枸杞适量、冰糖适量。
银耳莲子雪梨汤的做法:
1、银耳、莲子、枸杞用温水洗净。
2、银耳去黄根后撕成小块,与莲子、枸杞一起放入锅内。
3、雪梨去皮去核,切滚刀块或是小块后放进锅内,加入水没过食材一半以上的水量即可。
4、电高压锅转至煲汤按钮就不用管啦,方便的很。
银耳莲子雪梨汤的功效:具有滋阴补肾、润肺止咳、生津止渴、润肠通便、益胃、补气益气、和血、强心、补脑安神、美容养颜、嫩肤、大便秘结等等功效。对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。
煲汤小提示:如果没有电高压锅的,可以用电饭煲煮汤,水一次性加够,煮饭开关按下后只要水不烧干煮饭开关是不会自动蹦回的,这是要记得看时间,大约煮20到30分钟关掉即可。
秋季养生汤在这个凉秋又火热了起来。秋季是进补的好时机,但是要注意防秋燥,中医有讲:春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。所以,进补要因时令不同,因人而宜,否则补过头就不是好事了,小编推荐秋季养生汤五款秋季养生汤喝出白嫩肌肤。让女人由内而外的焕发出美丽光彩。
秋冬暖胃汤的首选当然是胡椒猪肚汤啦。女人就应该由内而外的散发出健康美丽的气息。不光靠昂贵的化妆品来养出好肌肤,简单的秋季养生汤就能喝出滑嫩白皙的肌肤哦!
秋季养生汤食谱四:胡椒猪肚汤
原料:猪肚1个,白胡椒,花椒,排骨,姜片。
胡椒猪肚汤的做法:
1.猪肚洗净,小潺先用清水冲洗一次,加料酒浸泡10分钟去异味,用盐搓一次,再用生粉反复洗一次,记住正反面都要洗。
2.最后花椒加水煮沸,放洗净的猪肚淖一下,这个方法去味非常好。
3.白胡椒小火炒香碾碎,姜片,淖过水的排骨全部放入猪肚中。
4.放入汤煲,加足水,大火烧开后转小火2小时至汤呈奶白色。
5.捞出猪肚,切条,放入汤煲中再煮15分钟,加盐调味。
胡椒的功效与作用
胡椒又名浮椒、玉椒。多年生作物,一般植后2_3年即可开花结果,经济寿命达20年左右,有白胡椒、黑胡椒之分,果实球形。胡椒的功效:胡椒性味辛、热;有温中下气、和胃止呕的功效。可用作健胃剂、解热剂、利尿剂及支气管黏膜刺激剂等..。秋季注重养胃而且是清淡的食物为好,胃好了这然你的肌肤有光泽气色肯定也不是原来的无精打采,秋季喝胡椒猪肚汤让你容光焕发的站在大家面前。秋季养生汤在这个凉秋又火热了起来。秋季是进补的好时机,但是要注意防秋燥,中医有讲:春季“升补”,夏季“清补”,秋季“平补”,冬季“滋补”,四季宜“通补”。所以,进补要因时令不同,因人而宜,否则补过头就不是好事了,小编推荐秋季养生汤五款秋季养生汤喝出白嫩肌肤。让女人由内而外的焕发出美丽光彩。
秋季养生汤食谱五:太子参百合汤
转眼间已到了白露,在广大的北方也许已能感受到浓浓的秋意。而在南方,天气依然的炎热。秋天是一个干燥的季节,适宜多吃润肺生津、滋阴润燥的食物。此时不适宜大补,应以清补为主。今天就来个滋阴润燥的汤水吧。让女人由内而外的焕发光彩。
材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克(那天没看到有好的肉,于是用400克带肉扇骨代替了)
水1000毫升【注:素食者不加肉,改为加甜玉米两根即可】
所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可
用明火熬汤的可把材料放进砂锅了,大火烧开后小火熬2个小时
功效:
太子参性平、味甘、微苦,补肺健脾,益气生津。
百合:性甘、微寒,可润肺止咳,清心安神。
罗汉果:甘、酸、性凉,有清热凉血、生津止渴、润肺化痰的作用。
因此,此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用。适宜于气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽、失眠之人士。