山东种植毒姜引热议 快速检测仪不能检测生姜
编辑：beauty 2013-05-08 09:17
山东种植毒姜引热议 快速检测仪不能检测生姜
山东种植毒姜引热议，有人称可不可以用快速检测仪来检测生姜，但得到的答复却是快速检测只是一种手段，所使用的快速检测仪无法对葱姜蒜等进行检测。
山东潍坊一些姜农使用剧毒农药种姜的消息见诸报端，那么大连市场上的生姜产地都是哪儿呢?昨日记者走访市场调查发现，本市市场上的生姜产地大多是山东平度、寿光等地。据了解，由于生姜属于辛辣类蔬菜，使用快速检测仪无法检测其农药残留，而且关于生姜的检测并没有国家标准，正常情况下也不要求检测。
大连市场生姜多来自山东
据媒体报道，山东省潍坊市峡山区王家街道农村有人明目张胆滥用剧毒农药种植生姜。这些姜农使用的神农丹主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药，50毫克就可致一个50公斤重的人死亡，所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕灭威还有一个特点，就是能够被植物全身吸收。有姜农介绍，之所以使用神农丹，是因为虫害厉害，若不使用生姜会减产“一半”以上。此条消息一出，引起广泛关注。
昨日上午，记者先后来到双兴批发市场和长兴市场，了解生姜的销售情况。一直做葱姜蒜类批发的杨先生告诉记者，据其了解，大连市场上销售的生姜主要来自山东的平度，目前暂时没有听说有报道中提到的地区生产的生姜销售到本市。
在长兴市场卖菜的霍阿姨表示，近期生姜的销售情况比较平稳，价格也很稳定，好一些的生姜批发价在每斤3元左右，差一点的批发价每斤2元左右。虽然媒体报道了山东潍坊姜农使用剧毒农药种姜的消息，但从昨天的销售情况来看，市场上没有什么波动。
快速检测仪不能检测生姜
昨日记者在采访中了解到，为了保障市民的饮食安全，大连双兴商品城有专门的检测室，每天都会对新上市的产品进行及时检测，其中就包括蔬菜农药残留检测。双兴商品城办公室刘主任告诉记者，市场方面每天对蔬菜类等商品检测的对象主要是叶类蔬菜，葱姜蒜等辛辣类蔬菜并不在检测范围内。原因有两个，一个是国家对这一类蔬菜没有相关的检测标准，而且并不要求检测;二是该商品城虽然对蔬菜进行农药残留检测，但只是一种快速检测手段，所使用的快速检测仪无法对葱姜蒜等进行检测。
采访中刘主任表示，对于大连市场上生姜的产地问题，据其了解，主要产地确实是山东，具体的产地包括平度、寿光等地。因为大连只是二级市场，本市批发商从山东市场上采购的生姜具体的产地恐怕只有当地的经销商才能知道。刘主任最后称，从这一点就可以看出，建立食品的追溯制度有多么重要，如果全国的食品都有健全的追溯机制的话，广大市民的饮食安全才会更有保障。