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土豆泥花生酱 虽不好看却养生

编辑:beauty 2013-08-16 15:42

 

有些食物虽然看起来卖相不怎么好,但却十分养生。加上正确的烹饪方法,既能满足我们的味蕾,又能延年益寿,是绝好的养生食品了。土豆泥和花生酱就是这样。

1. 甜土豆

甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物,同时具有消炎的功效,因此,它是一款你不可错过的块茎蔬菜。

不过,炸甜土豆条却是健康饮食的大忌。

因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路裡,所以炸甜土豆条绝对不是享受这橙色素食最健康的食用方式。

隻要你不将土豆磨成泥,加入黄油和红糖一起搀着吃,炖土豆绝对是个不错的吃法。你也可以蒸土豆丁或将整个土豆烤着吃。

如果你非常想吃炸土豆,这裡有个秘诀,你可以用微波炉烤甜土豆。选择有机土豆,它的外皮含有丰富的纤维素,你可以放心地尽情享受。

花生酱

吃花生酱可以快速获取蛋白质,你喜欢花生酱的味道吗?

花生酱其实就是将花生磨碎即可,但是如果你没留意罐子上产品说明的话,它裡面也含有添加糖、盐和氢化油。

选择天然花生酱,或者自己磨制的花生酱,可以避免食用不必要的脂肪和糖。