酸辣土豆丝帮助排毒 土豆的神奇功效你是否知道
编辑：ainideren329 2015-06-27 11:20
我想很多的人都很爱吃土豆吧，酸辣土豆丝呀，土豆泥呀，土豆炖肉呀等等，土豆真是万能的食材呀，好吃又耐放，土豆还特别的有营养哦，接下来就与维度女性网小编一同去看看酸辣土豆丝帮助排毒，土豆的神奇功效你是否知道。
酸辣土豆丝帮助排毒
材料土豆400 克，红椒、青椒各20 克。
调料酱油、醋各10 克，葱末、姜末、干红辣椒各5克，盐2 克，香油 适量。
做法
1 土豆去皮，洗净切丝，放入水中浸泡5 分钟，捞出控水;青椒、红椒洗净，去蒂及子，切丝;干红辣椒切丝。
2 锅置火上，放油烧热，放入干红辣椒丝、葱末、姜末炝锅，放入土豆丝翻炒至半透明，加入红椒丝、青椒丝，烹入醋、盐、酱油，淋上香油即可。
番 茄 炒 土 豆 片降压利水
材料土豆300 克，番茄100 克，大蒜20 克。
调料香菜段10 克，盐2 克。
做法
1 土豆去皮，切成薄片，放入清水中浸泡5 分钟;番茄洗净后去蒂，切成块;大蒜去皮，切成片备用。
2 锅内倒油烧热，放一半蒜片，炒出香味后，放土豆片翻炒至透明色，放番茄块、盐翻炒均匀，关火后放香菜段和另一半的大蒜片，炒匀出锅即可。
土豆当饭吃，肥肉跑光光
在不放油盐的时候，烤土豆、蒸土豆的淀粉含量不如米饭馒头高，升血糖速度也不如白米饭、白馒头快，而且饱腹感非常强。同样吃300 千卡能量的食物，土豆比米饭、馒头、面包更容易让人吃饱，而且饱腹感更强。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃烤土豆或蒸土豆，对减去多余脂肪会很有效。但经过煎炸的土豆热量骤增，对减肥不利。
人群宜忌
宜：一般人群均可食用。
忌：高钾血症患者不宜多吃。