编辑:ainideren329 2015-07-16 16:25
很多的家长都会很习惯性给小孩子吃很多的肉,感觉吃的肉越多越好,其实这样是不对的哦,营养均衡才是最健康的,小孩子要多吃素菜才会身体棒棒哟,接下来就与维度女性网小编一同去看看孩子不要只吃肉,孩子多吃素身体棒棒哒。
多病孩子应该多吃蔬果
多病的孩子应该多吃素食素食是指植物性食品,如蔬菜、水果、谷物等。 国外病理学家认为,一切疾病多数是从体液的酸中毒开始。
多病的孩子,往往都呈酸性体质。
鸡鸭鱼肉等肉食品属酸性食物,吃多了会与体内的碱发生中和反应,使体液呈酸性,这样孩子就容易生病。蔬菜、水果为碱性食物,可以中和体内过多的酸性物质,使人体酸碱平衡,增强体质,少生病。因此,多病的孩子要多吃蔬菜和水果。
1、清洁肠胃
人体结构更接近食草动物。人的大肠、小肠都比食肉动物要长得多,肉类的纤维少、营养浓缩,在肠中过久会产生毒素,还会引起便秘。而素食(包括蔬菜、水果、薯类)能起到清洁肠胃的功能。
2、使人的体液呈碱性
健康的体液呈弱碱性。鱼、肉、蛋、甜食、酒、油均属酸性食物:蔬菜、水果、海藻、五谷大多是碱性的。有研究表明,儿童在体液呈碱性的状态下智商较高,所以,素食可能对孩子的智力产生良好的影响。
3、素食蛋白质含量不低于肉类
有人担心素食含蛋白质不够,其实,大豆的蛋白质含量接近牛肉的两倍,毛豆与猪肉中蛋白质的量基本相当,绿豆、豌豆、蚕豆中的蛋白质都高于鱼、虾、鸡、鸭、牛肉、猪肉和羊肉。