编辑:ainideren329 2015-07-24 16:43
现代人的工作压力都特别的大,很多的人都说天天坐在办公司里吹冷气多舒服呀,可是用脑呀,用脑也超级累的呢,用脑多了不但记忆力差还会掉发哟,接下来就与维度女性网小编一同去看看白领工作压力大用脑严重,猪肝菠菜汤等补脑食谱下班补补脑。
猪肝菠菜汤
食材:菠菜500g、猪肝150g、油适量、鸡粉适量、猪骨汤适量
做法: 1)食材:菠菜和猪肝。
2)买回来的猪肝要先用清水浸泡2小时左右,期间更换清水几次。
3)烹饪前,切片,再用清水浸泡30分钟,然后再洗净。
4)将猪肝放入预先煲好的猪骨汤里,煲30分钟。
5)将菠菜放入锅中灼烫一下,去草酸。
6)猪肝煲好,放入适量的鸡粉。
7)倒入适量的粟米油。
8)放入菠菜。
9)盖锅盖,大火煮滚,即可关火。
10)盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦……
香甜玉米羹
食材:鲜玉米1根、玉米片半碗、鸡蛋2个、玉米淀粉1汤匙、白砂糖适量
做法:
1)准备原料。
2)鸡蛋打散,玉米切掉玉米粒,用料理机打成浆,过滤备用,淀粉加半汤匙水兑开。
3)玉米汁加等量水煮开,依据口味加入糖。
4)放入玉米片煮开后倒入水淀粉。搅拌均匀。
5)泼入蛋液迅速搅拌关火。
6)焖一会即可。
糖水橘子
食材:橘子400g、冰糖适量、枸杞子适量
做法:
1)橘子备好。
2)去皮,摘干净。
3)小锅放水,放入橘子瓣,水要没过橘子瓣,开火。
4)加入冰糖。
5)加入枸杞子。
6)开锅撇去浮沫,小火煮10分钟即可。
7)放入保鲜盒,冷藏后吃更可口。