女人必须“品”！绿豆汤能消暑助排毒
编辑：orange 2015-08-04 08:38
夏季来临，朋友们都没有了食欲，来上一碗绿豆汤既能消暑有能排毒。绿豆性凉味甘，有润喉止渴、清热解毒的功效，把绿豆煮沸10分钟后，饮水即可。还能继续加沸水煮制，直到把豆粒煮烂食用即可.其实多数豆类都有健脾利湿的作用，且富含b族维生素和矿物质，能有效补充从汗液里流失的营养物质。
米汤滋补增食欲人的食欲在夏季会相对降低，米汤可以促进消化液分泌，增加食欲。夏天炎热容易耗伤肺脏，此时喝一些谷物类为原料的米汤，能够达到滋补润肺的效果。肠胃不好的人喝些粗粮米汤也非常有益。小米、燕麦、糙米等粗粮中富含b族维生素，以及钙、铁、磷等微量元素，能弥补流汗带来的损失。
红枣薏米汤。红枣能调养脏器、滋补气血;薏米的营养价值很高，能健脾益胃、补肺清热，两者都有一定的美颜功效，非常适合女性夏天喝。菜汤补充矿物质绿叶菜中含有丰富的膳食纤维，并且能够补充人体所需各种维生素及钠、钾、钙等矿物质。因此，夏季饮食中，可以多喝一些蔬菜汤。如果出汗较多，可以在菜汤中加入海带、紫菜等含碘较多的食物，烹饪时，只需一点点香油或橄榄油，即可做成清淡的咸味汤。
菠菜鸡蛋汤。菠菜中富含维生素、胡萝卜素，以及铁、钙、磷等微量元素，其中的维生素k能够促进钙吸收。其烹饪后软滑易消化，特别适合女性。但菠菜中含有大量草酸，烹调前先将其用沸水焯一下。