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是真是假!空腹真的不易吃山楂香蕉吗

编辑:orange 2015-09-25 10:06

空腹时确实不太适合吃山楂等过酸的水果。但一般人空腹适量食用山楂等,没有太大问题。还有就是空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管产生抑制作用。答案是不一定。香蕉属于高钾食物,微量元素丰富,糖分高,如摄取过多,会对心血管有不利影响,但如不是经常食用,其实问题不大。

空腹喝牛奶影响营养摄入网传:空腹喝牛奶时,牛奶中的蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,影响营养摄入。释疑:错误。健康人空腹喝并不存在蛋白质浪费的问题,不过乳糖不耐的人最好不要空腹喝牛奶。因为他们无法把牛奶中的乳糖分解成葡萄糖及半乳糖,空腹时饮用更容易导致肠内堆积大量短链脂肪酸和气体,从而出现腹泻等症状。

网传:西红柿含有大量果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,造成胃扩张和胃痛,或形成胃结石。释疑:正确。西红柿一般不主张空腹吃。因为他们含有丰富的果胶,易引起胃结石,和其他食物一起食用,会达到中和作用。

空腹不能喝咖啡和茶网传:咖啡和浓茶里含有咖啡碱,经常空腹喝会严重损害胃黏膜。酒中所含的酒精也会刺激胃肠道,造成胃部不适。释疑:正确。如空腹喝大量浓茶、咖啡会摄入过多咖啡因,可能导致心跳加速,产生胸闷、心悸等不适。