编辑:ainideren329 2015-10-12 08:57
都说女人要多吃燕窝皮肤才会更好,可是燕窝多贵呀,还特别容易买到次品,其实女人要养生要保养不一样非要吃燕窝的哟,银耳营养价值=燕窝,银耳比燕窝更养生,下面就是银耳与燕窝的营养价值了。
银耳营养价值=燕窝 银耳比燕窝更养生
燕窝的功效
1.燕窝的成分
燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、碳水化合物,微量元素钙、磷、铁、钠、钾等。而其之所具有养生作用,是因为其中包含构成人的8种必须氨基酸。以及其中的有助于大脑发育的唾液酸。
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2.燕窝的功效
燕窝常被用来美容、预防肿瘤、抗疲劳、增强免疫力,同时中医认为“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。”
但是,只有长期服用,才能起到养生作用,增强免疫力和记忆力。其昂贵的价格是一般家庭不愿意接受的。
银耳作为历代皇家的“延年益寿之品”和“ 长生不老良药”,其虽然含有的人体氨基酸只有6种,但养生功效却不属于燕窝。
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二、银耳的功效
1.银耳的成分
银耳中含有6种人体必需氨基酸、碳水化合物、脂肪、维生素和微量元素等。其与燕窝相比,含有维生素D、多糖更具有养生作用。
2.银耳的功效
银耳的功效与燕窝相思,也属于一味滋补良药。其滋补特点是滋润而不腻滞,具有开胃补脾、安眠、滋阴润燥、美容增强免疫力等作用。
a.银耳可美容抗皱
银耳中的蛋白质、胶质和氨基酸等物质,可补充胶原蛋白,可以延缓衰老,减少皱纹的产生。同时尤其具有滋阴养肺的作用,肺主皮毛,长期服用可以美容。
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同时,由于银耳的低脂肪、低热量和低胆固醇的特点,长期服用美容同时还避免肥胖。
所以,也就有人说“外行人吃燕窝,内行人吃白木耳。”
b.银耳可提高免疫力和抗肿瘤
银耳中的多糖类物质能够调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,从而提高身体免疫力,起到抗肿瘤的功效。
同时,还增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
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c.强壮身体延缓衰老
银耳中含的维生素D可以提高机体的钙、磷的钙元素的吸收利用,促进骨骼生长。
含有的硒元素属于抗氧化性元素,可以减少自由基对身体的伤害,抵抗重金属危害,延缓衰老同时还可以防癌抗癌。
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d.银耳具有延年益寿的功效
银耳在中医典籍中一直具有补肾、润肠、补气益胃、延年益寿等功效。在《本草问答》中记载“慈禧痢下,百医莫治,容川投以耳汤一剂,服后立愈,慈禧自此常服之”。而在《本草诗解药注》记载“白耳有麦冬之润而无其寒,有玉竹之甘而无其腻,诚润肺滋阴之要品,为人参、鹿茸、燕宣窝所不及。”
由此可见因为的功效并不燕窝差,甚至其养生功效更甚。银耳的功效虽然高,但银耳的品质更重要,劣质银耳不但不能达到养生目的,还会有身体。