编辑:ainideren329 2015-12-05 09:46
很多人都不吃小白菜,觉得小白菜太廉价了,太低档了,虽然小白菜很廉价很不起眼,可是小白菜的营养价值特别的高哦,还是抗癌高手呢,不要因为小白菜便宜就不吃哟,今天小编就带你去看看餐桌上最廉价的它抗癌惊人好,小白菜的养生偏方+养生功效。
餐桌上最廉价的它抗癌惊人好 小白菜的养生偏方+养生功效
一、营养及功效:
2、小白菜是蔬菜中含维生素、矿物质最丰富的菜,其中所含的维生素C是白菜的3倍多,钙是白菜的2倍。
3、有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性,并能通肠利胃,促进肠管蠕动,保持大便通畅。
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4、能缓解精神紧张,考试前多吃小白菜,有助于保持平静的心态。
5、能够促进骨骼的发育,加速人体的新代谢和增强机体的造血功能。
6、还能健脾利尿,促进吸收,而且有助于荨麻疹的消退。
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二、温馨提示:
1、宜四季食用;肥胖、高血脂者宜多食。
2、不宜生食,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食。
3、用小白菜制作菜肴,炒、熬时间不宜过长,以免损失营养。
4、包裹后冷藏只能维持2-3天,如连根一起贮藏,可稍延长1-2天。
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三、小白菜养疗偏方:
1、泻火散热,滋阴益髓:
取小白菜500克,猪骨400克,生姜3片;先将小白菜洗净,切成段;猪骨在前一夜用生盐拌腌好,用时洗净,斩为段;
然后将猪骨与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升,武火煮沸后,改用文火煲1小时左右,再下小白菜,煮至菜熟,调入适量食盐,即可食用。
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2、清燥通便,补血养颜:
取小白菜500克,蜜枣2枚,牛腱肉250克,生姜3片。先将小白菜洗净,摘去老叶;蜜枣洗净,稍浸泡;
牛腱肉洗净,抹干水,整块不用刀切;然后一起放入瓦煲内,加入清水2000毫升,武火煮沸后,改用文火煲2小时,调入适量食盐及生油,即可食用。
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3、清热除烦,通利肠胃:
取小白菜500克,鲩鱼尾1条(约400克),生姜3片。先将小白菜洗净;鲩鱼尾洗净,去鳞,切为几大段,置油锅中慢火煎至两面微黄,铲起;
然后烧热油锅,加入清水1500毫升,下姜片,武火煎沸5~10分钟,放入小白菜,煮滚至菜熟,调入适量食盐及生油,即可食用。