癌症病人吃什么好？这野菜竟是医生眼中的防癌菜
编辑：ainideren329 2016-02-20 08:41
导语：癌症病人吃什么好?这野菜竟是医生眼中的防癌菜。相信大家在山坡、树林间都看过一种绿油油的野菜，很多人对它并不是很了解。很多人看到会觉得是杂草。着不起眼的东西其实功效很大。其实，这种野菜叫“苦苣”，具有杀菌消炎、防癌等功效，是医生眼中的防癌明星，和小编一起了解了解吧。
癌症病人吃什么好？这野菜竟是医生眼中的防癌菜
一、苦苣的功效：
(1)防治贫血，消暑保健。
苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等，对预防和治疗贫血病，维持人体正常的生理活动，促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
(2)防治癌症。
苦菜水煎剂对急性淋巴型白血病、急慢性粒细胞白血病患者的血细胞脱氧酶有明显的抑制作用，还可用于防治宫颈癌、直肠癌、肛门癌症。
癌症病人吃什么好？这野菜竟是医生眼中的防癌菜
(3)清热解毒，杀菌消炎。
苦菜中含有蒲公英甾醇、胆碱等成分，对金黄色葡萄球菌耐药菌株、溶血性链球菌有较强的杀菌作用，对肺炎双球菌、脑膜炎球菌、白喉杆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌等也有一定的杀伤作用，故对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定的疗效。
癌症病人吃什么好？这野菜竟是医生眼中的防癌菜
二、保健原理与功能：
苦苣对糖尿病患者有着明显的效果，因为糖尿病是典型的内分泌失调症——富贵病。按食物的五味讲：苦、辣、酸、甜、涩，平时我们吃的香甜的食物过多，而苦涩的甚少。所以久而久之的食物营养失衡就导致了内分泌失调。
癌症病人吃什么好？这野菜竟是医生眼中的防癌菜
苦苣乃枯涩之物，可以弥补现代饮食的五味，对糖尿病患者极佳。实际任何人都应该常食此物。很多以此物为茶的人说，自从喝了苦苣茶后就没有得过感冒。苦苣本身就是消炎去火之物，预防流感肯定是有效的。
对增强现代亚健康人群自身免疫力是种很好的野菜保健品。对当今流行的“猪流感”更是首选预防茶。