编辑:orange 2016-02-24 12:18
深色蔬菜中的维生素、矿物质含量比浅色蔬菜高数倍,因此像紫甘蓝、黑木耳、裙带菜等深色的蔬菜和菌藻类食物都是优选的食物。在吃火锅时不妨来点绿色蔬菜哦!
水果应吃酸味的通常人们都喜欢甜味水果,而吃自助餐时最好选柠檬、草莓、橙子等带有酸味的水果,因为酸味水果更有利于食物尤其是肉类食物的消化。而像哈密瓜、葡萄、荔枝、水蜜桃等含糖较高的水果能量也高,不宜多食。
人性是贪婪的哦!在吃完自助餐后,回家身体就会有些不舒服,那是因为胡塞吃喝造成的。究竟怎样吃自助餐才能做到既有利于健康又吃得有价值呢?这里面大有学问。米汤取代肉汤餐前半碗汤,可滋润消化道并补充消化液。这里指的汤不是带油带盐的肉汤,而是由杂粮熬煮的粥和汤,粮食熬制的粥和汤有健脾养胃、护肝解毒的作用。
粗粮薯类不能缺不仅是前面提到的红豆,像黑米、薏米、荞麦、燕麦、山药、紫薯等食材看似粗糙,但营养价值和经济价值都高于精米、白面。
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