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吃鱼要对症 才能发挥最好的养生功效

编辑:ainideren329 2016-03-09 11:27

导语:吃鱼要对症 才能发挥最好的养生功效。经常吃鱼不但能提高人体免疫力,还能将鱼当做“药物”来防治高发疾病。鱼的种类繁多,每种鱼的“药用特性”不一样,因此,吃鱼也要有所讲究,需要"对症下药"。对症吃“鱼”,它的食用和医用价值才能显现出来。下面一起来看看这些鱼的功效。

吃鱼要对症 才能发挥最好的养生功效

常见鱼类的药用性能和食疗作用

鲫鱼:又名鲋鱼,味甘性温。功效为利水消肿、益气健脾、通脉下乳,清热解毒等,主治浮肿腹水、产妇乳少、胃下垂、脱肛等症。

吃鱼要对症 才能发挥最好的养生功效

带鱼:可补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良、皮肤干燥者尤为适宜。可用作迁延性肝炎、慢性肝炎辅助疗法。常吃带鱼还可滋润肌肤,保持皮肤的润湿与弹性。

吃鱼要对症 才能发挥最好的养生功效

青鱼:有补气养胃、化湿利水、祛风解烦等功效。食用可治疗气虚乏力,胃寒冷痛、脚气、湿痹、疟疾、头痛等症。青鱼所含锌、硒、铁等微量元素,还有防癌抗癌作用。

吃鱼要对症 才能发挥最好的养生功效

鲤鱼:味甘性温。有利尿消肿、益气健脾、通脉下乳之功效。主治浮肿、乳汁不通、胎气不长等症。

吃鱼要对症 才能发挥最好的养生功效

草鱼:又称鲩鱼,有青鲩、白鲩两色,味甘性温,有平肝、祛风、活痹、截疟之功效。古人认为,鲩鱼肉厚而松,治虚劳及风虚头痛,以其头蒸食尤良。

吃鱼要对症 才能发挥最好的养生功效

泥鳅:味甘性平,有暖中益气、清利小便、解毒收痔之功效。泥鳅肉质细嫩,营养价值很高,其滑涎有抗菌消炎的作用。可治湿热黄疸、小便不利、病后盗汗等症。