编辑:orange 2016-05-18 09:45
韭菜营养价值很高,但是也不要与这些食物同食哦!比如山楂是很好健胃消食的水果,但山楂与韭菜都是高纤维素食物,同吃过量话导致轻微肠道病变。不能与番石榴同吃两者同食同样会有滑肠作用,容易导致腹泻。不能与芭蕉同吃同食会导致消化不良,两者营养都会流失。
有着壮阳草头衔的韭菜一直是我们餐桌上的热门话题,许多男性朋友都喜欢吃韭菜,很多老年人在春季也喜欢吃韭菜来滋补身体,韭菜虽有千般好,但也要知道韭菜如其他食物一样也有禁忌,好比说:韭菜和哪种水果不能一起吃!
韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
韭菜的药用价值1、补肾温阳:祖国医学认为,韭菜性温,味辛。但是对于壮阳这个功效仅仅只是轻微的辅助作用,效果不是很好的,因为是食物不是专业的药品,对提高性生活用处不大的。2、益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
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