这些能致死是真的吗？
编辑：orange 2016-09-20 13:40
短期内喝水过多，可能引起水中毒，同样一下子吃掉1斤盐可能会要你命。有毒的会致死，相克的食物会伤身……诸如此类观点在朋友圈里流传很多，其实这些未必可信，食品安全博士钟凯为大家盘点了几条比较常见的误解，给大家在食品安全领域的盲区扫扫雷。
一般，食品包装上所标示的保质期，企业都会通过做很多实验来确定的，不同种类的食品保质期的长短会有很大差别，面包、果蔬等的保质期一般短，而饼干、饮用水等保质期则相对较长，不必过分纠结于保质期的问题。
他还举了一个例子，杨白劳被逼无奈，最终喝了一碗卤水死了。所以，还应该考虑剂量，比如，同样是卤水，而即使天天吃少量用卤水点的豆腐却没事。
饮食重要性你知道吗?吃不对会要了你的命哦!哪些食物不宜同食呢?螃蟹和柿子、红薯和香蕉这两对不能一起吃，否则身体会有一些不良反应，其实很多专家曾就此亲自做了试验，发现这些食物一起吃身体并未产生不适。