百香果的功效与作用
编辑：orange 2016-09-27 08:45
百香果可以净化机体，避免有害物质在体内沉积，还可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入。百香果中富含的b-胡萝卜素、sod酶能够清除体内自由基，从而减少细胞发生癌变的机会，并起到养颜抗衰老作用。
秋季的饮食是和夏季不同的。夏天暑气重耗精伤气，所以人在秋季需要好好调养。加上秋季主“燥”，环境干燥容易损耗人体津液，给人体带来不适。在秋燥降临之际，我们的饮食也需跟着调整。秋季上市的水果很多，营养专家建议秋天应该多吃一些养肺润燥的酸味水果。中医认为，柠檬和百香果味酸、微甘，性微寒，入肺、胃经。所以，这两种水果绝对是秋季必备的养生水果。
百香果因含有上百种水果的香味而得名，有“果汁之王”的美誉。研究表明，1个百香果中含有17种氨基酸，富含类胡萝卜素和维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高。百香果具有增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途。所以，百香果被世人尊称为水果界的“药王”。
9月收果，现在吃最适宜。你可以尝试做一杯百香果柠檬汁，酸酸的百香果和青柠，加入甜甜的雪碧和苏打水。做法是：准备2个百香果洗干净，对半切开，直接放入玻璃瓶，青柠用盐搓洗干净，切小块放半个或1个，青柠放入前先将柠檬汁挤入，然后加入雪碧。另外，还可以做成酸酸甜甜的百香果酱夹面包吃。做法是：准备10个百香果从中间切开，取出里边的瓤。放入小锅中开大火将百香果烧开，然后转中火，再放入适量的麦芽糖;挤入适量的柠檬汁(半个)，