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吃大豆你可以会更聪明的哦!

编辑:orange 2016-10-05 09:36

大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。另外,它可以降低胆固醇,改善脂质代谢,预防和治疗冠状动脉硬化。提高精力:大豆中的蛋白质,可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能,提高学习和工作效率,还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

黄豆富含大豆卵磷脂,它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神经机能和活力。大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收,强健人体各组织器官。

我们在熬米汤时都会放黄豆,那么你知道黄豆对人体有哪些好处吗?大豆可以提升免疫、强健器官、美白护肤、阻止氧化、预防耳聋等功效。那么下面就随小编一起去了解一下大豆对人体的好处吧!

黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外,日本研究人员发现,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。预防癌症:大豆含有蛋白酶抑制素,美国纽约大学研究员实验发现,它可以抑制多种癌症,对乳腺癌的抑制效果最为明显。