面食的诱惑！长寿面的来源
编辑：orange 2015-07-31 13:18
早在中国民间汉族历来就有生日吃寿面(长寿面)的习俗，该习俗由来已久，相传与汉武帝有关，长寿面主料为高筋粉，配以各种调料食之。代表了人们对未来的一种美好愿望。不仅寓意美好，爽滑的面条可以让人美食一顿。不过长寿秘籍就是一部宝典，你需一点一点来解读。
从内在的情绪变化，到外在的饮食、作息、工作等，健康面临的威胁越来越多。加班、熬夜将生物钟弄得乱七八糟，生活压力让我们活得越来越压抑，不时放纵味蕾让垃圾美食不断透支健康。《黄帝内经》提到：“圣人不治已病治未病。”要想管好自己的健康，成为自我保健专家，防患于未然，就应先拥有以下4样东西
古人云：自古不谋万世者，不足谋一时;不谋全局者，不足谋一域。要想管好健康，就要掌握健康状况的整体信息。最好的办法是通过体检采集身体信息，获得 科学评价和预测，在医生指导下实施行为干预。体检一般应根据年龄、生活习惯、既往健康状况、家族遗传病史、近况、生活方式等因素综合考虑，选择适合本人的 项目。一般来说，血压、血常规、血脂、肝肾功能等常规项目是必须要做的。可尝试使用目前受热捧的可穿戴设备，其可以将生理参数上传到云平台，并对个人健康 信息及时反馈，进而实现健康的自我管理。此外，每个人还要学习一些必要的健康常识，了解身体大概是怎样运行的。订阅健康报刊、参加健康管理培训课程是不错 的选择，但最好不要轻信网上和社交媒体上流传的各种无来源“养生秘籍”。
营养素 于身体而言，就像水泥、砂石、钢筋之于房子，是构成身体的基本材料和维持生命的物质基础。身体具有完善的新陈代谢机制，只要补充足够的材料，就能完成自我 修复。但如果房子太旧，可能还没来得及动工就倒塌了。所以，我们要赶在身体这座旧房子还没有倒塌之前，就用健康的食物来添砖加瓦。我国有句古话，“杂食 者，美食也;广食者，营养也。”意思是，合理、均衡的膳食才能保证人体新陈代谢。还应本着天然、新鲜等标准，控制肉类、油脂、盐的摄入量，增加水果、奶、谷物等，保证食物多样化。