编辑:orange 2015-08-28 09:36
天天生吃洋葱或喝洋葱汁平均可增加心脏病人约30%的HDL含量(HDL为高密度脂蛋白胆固醇,一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇,也是一种的好的胆固醇)。每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,以保护心脏。洋葱有提升好胆固醇的疗效,不过洋葱煮得越熟,越不具效果。
蔬菜中的洋葱是最好的抗癌“战士”。研究发现,洋葱因含有抗癌的化学物质,洋葱吃得越多,得胃癌的机率就越低。洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此既能调节血脂,还有降压和预防血栓形成的作用。下面让我们来看看洋葱都有哪些价值吧。
由于洋葱可以抑制组织胺的动,而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质。德国专家的研究表明,洋葱可以使哮喘的发作频率下降一半左右。洋葱中含有至少三种抗炎的化学物质,可以治疗哮喘。
防止骨质疏松国外最新的研究发现,洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜,其预防效果,甚至比药还要好。厉害的是,洋葱的保健功效在短短12小时内就能见成效。
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