想长寿?多吃四种常见蔬菜
编辑：ainideren329 2016-01-04 13:42
导语：想长寿?多吃四种常见蔬菜。很多人都会问：长寿的秘诀是什么?那些百岁老人到底是靠什么秘诀呢?今天小编就来推荐下这些平常都吃的到的，但是确实长寿菜的食物吧。这些食物虽然常见但却是不可多得的长寿菜哦。
想长寿?多吃四种常见蔬菜
一、想长寿?多食四种常见蔬菜
长寿菜之一：含碘冠军———海带
海带为大叶藻植物大叶藻的全体，又名海草、昆布等，生活在海水中，柔韧而长如带子，故得其名。海带具有较高的营养保健价值，被誉为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”。
想长寿?多吃四种常见蔬菜
医学研究发现，海带中的钙具有防止血液酸化作用，而血液酸化正是导致癌变的因素之一。海带中的有机碘有类激素样作用，能促进胰岛素及肾上腺素质激素的分泌，提高脂蛋白酯酶活性，促进葡萄糖和脂肪酸在肝脏、脂肪、肌肉组织的代谢和利用，从而发挥其降血糖、降血脂作用。海带含有丰富的钾，钾有平衡钠摄入过多的作用，并有扩张外周血管作用，因此能防治高血压。
想长寿?多吃四种常见蔬菜
长寿菜之二：氨基酸皇后———香菇
历史传说：“烧香菇”又名“长寿菜”，原是明代宫廷名菜，后流传于民间。香菇是食用菌中的上品，素有“蘑菇皇后”之称。它含有30多种酶和18种氨基酸，人体所需的8种氨基酸，香菇中含有7种。每100克干香菇中含有蛋白质13克，还含有其它各种营养成分。
想长寿?多吃四种常见蔬菜
长寿菜之三：天然保健品———蕨菜
历史传说：蕨菜又称长寿菜，也有称为龙爪、龙头草等，它是野生植物，素有“山菜之王”的美称，产自深山，全国均有分布，东北、西北、内蒙古较多。蕨菜富含蛋白质、脂肪、糖类、矿物质和多种维生素。
想长寿?多吃四种常见蔬菜
长寿菜之四：天然抗生素———马齿苋
经药理实验证实，马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等多种细菌都有较强抑制作用，有“天然抗生素”的美称。民间常用鲜马齿苋120克(干60克)、粳米60克煮粥，或用鲜马齿苋绞取汁液和大剂量水煎液，来治疗湿热腹泻、急性肠炎、痢疾等症，是一味清热、解毒、消炎的天然良药。