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鸡蛋不要放微波炉加热哦!

编辑:orange 2016-03-07 11:07

最常见出意外的就是鸡蛋,放入微波炉高温加热达到一定温度后,鸡蛋内部产生水蒸气,内部压力过大就会爆炸。另外栗子等也是一样。把鸡蛋放进微波炉之前要先把蛋壳打破,并戳穿蛋黄内壁。

不要放入过于干燥的食物 微波炉的工作原理是靠食物中的水分子之间摩擦和碰撞,产生了热量才能加热食物。过于干燥的食物放微波炉内很容易被烧焦,而且可能导致燃烧而损坏微波炉。

微波炉是常见的厨房家用电器,不少人,特别是忙碌的年轻一代都习惯用微波炉热菜甚至烹调食物。然而,因使用微波炉不当而导致的事故却屡有发生。到底微波炉要怎么使用才安全又健康?

尽量少加热酱汁油炸食物 加热后的酱汁由于受热不均会四处飞溅,如炸酱面、番茄酱等。油炸食品放入微波炉加热也极不安全,油遇到高温后有可能燃烧。