编辑:ainideren329 2016-03-19 08:50
导语: 惊!真没想到男人吃它竟永不得肝癌。现代疾病中肝癌的发生率越来越高,肝癌时时刻刻威胁着人类的生命。根据现有资料,肝炎病毒、黄曲霉素和饮水污染是肝癌发生的三大因素,当然,不健康的生活方式,抽烟,喝酒,致癌物等等都和肝癌的发病率有着千丝万缕的关系。近日日本发现,常吃一种食物竟能将患肝癌的风险降低40%。
惊!真没想到男人吃它竟永不得肝癌
日本国立癌症研究中心日前发布的一项调查结果称,常吃鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼等背部发青的鱼以及鳗鱼的人,与不怎么吃这些鱼的人相比,患肝癌的风险约低40%。
惊!真没想到男人吃它竟永不得肝癌
鲭鱼等背部发青的鱼类在日本统称“青鱼”,这些鱼体内的不饱和脂肪酸含量非常高。
研究人员在1995~2008年间,以日本9个府县的约9万名45~74岁的居民为对象,进行了长期跟踪调查。研究人员记录了这些人摄入沙丁鱼、鳗鱼等8种鱼的量,所选取的8种鱼都是不饱和脂肪酸含量较高的种类。
惊!真没想到男人吃它竟永不得肝癌
结果发现,每天上述鱼类合计摄取量达到约70.6克的一组人,与每天只摄取约9.6克的一组人相比,患肝癌的风险要低36%。
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