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隐藏中的盐份!选择对了才关键

编辑:orange 2016-04-01 08:58

专家建议选择蔬菜多的披萨饼,每餐别超过两角,避免经常食用。此外,面包、冷切肉等食物中也含有高量的盐如果你经常 吃西式早点或者汉堡,那么面包很可能成为你的供盐大户。

研究发现,在面饼、酱料和奶酪中,都含有相当数量的盐分,常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。因此,。其中,90克冷切肉(约3片)中就含有450毫克~1克钠盐;一片面包含盐量高达50~250毫克。因此,在购买前查看标签,从源头上判断自己是否盐量超标。此外,尽量选择全麦面包,或自己动手烤面 包。

很多人都知道高血压,吃得太咸是重要原因之一,因为吃得咸的人血液总量会增加10%~20%,对心脏将产生很大的压力。胃病与吃得咸也有关系,盐能破坏胃黏膜的保护膜。还有盐摄入越多,尿中钙的排出量越大,极易发生骨质疏松甚至骨折现象。

白鸭1只,山药200克,生地100克,枸杞子30克,调料适量。将白鸭去毛杂骨,洗净,用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外,撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。生地布包,置碗底,而后纳入山药、枸杞、鸭丁,上笼蒸熟服食,每周2-3剂。可补益肝肾,养阴消斑。