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隐藏中的盐份！选择对了才关键

编辑：orange 2016-04-01 08:58

专家建议选择蔬菜多的披萨饼，每餐别超过两角，避免经常食用。此外，面包、冷切肉等食物中也含有高量的盐如果你经常 吃西式早点或者汉堡，那么面包很可能成为你的供盐大户。

研究发现，在面饼、酱料和奶酪中，都含有相当数量的盐分，常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。因此，。其中，90克冷切肉(约3片)中就含有450毫克~1克钠盐;一片面包含盐量高达50~250毫克。因此，在购买前查看标签，从源头上判断自己是否盐量超标。此外，尽量选择全麦面包，或自己动手烤面 包。

很多人都知道高血压，吃得太咸是重要原因之一，因为吃得咸的人血液总量会增加10%~20%，对心脏将产生很大的压力。胃病与吃得咸也有关系，盐能破坏胃黏膜的保护膜。还有盐摄入越多，尿中钙的排出量越大，极易发生骨质疏松甚至骨折现象。

白鸭1只，山药200克，生地100克，枸杞子30克，调料适量。将白鸭去毛杂骨，洗净，用食盐、胡椒粉、黄酒涂抹鸭体内外，撒上葱姜腌1小时左右后切为丁;山药切片。生地布包，置碗底，而后纳入山药、枸杞、鸭丁，上笼蒸熟服食，每周2-3剂。可补益肝肾，养阴消斑。

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