长时间看电脑手机很伤肝 食疗方有效护肝
编辑：ainideren329 2016-04-01 09:25
导语：如今，人们的工作和生活几乎离不开电脑和手机，人们的工作和生活几乎离不开电脑，上班长时间盯着电脑，下班回家还用电脑手机看电视游戏购物，长期用眼过度。肝脏总有一天会“罢工”!护肝养肝，饮食先行。哪些食疗方法可以养眼又养肝呢?
长时间看电脑手机很伤肝 食疗方有效护肝
长时间看电脑手机伤眼伤肝
中医认为：“肝开窍于目”“久视伤血”“日久伤肝”。长时间近距离使用电脑或看电视容易造成屈光不正及眼睛疲劳，亦即近视度数增加及散光加重等情形，更长耗伤肝血!
《红楼梦》中有一段“勇晴雯病补雀金裘”的故事，当时晴雯病中强打精神，帮宝玉补烧破了洞的雀金裘，需要补得看不出来，对于手工的要求很高。她补两针就细细端详一下，补个三五针就需要闭目养养神，最终虽然雀金裘补好了，可晴雯累得“力尽神危”，用了很多益神养血的药物，慢慢调理了很长时间，身体才有所好转。这段故事很细致地说明了用眼是很伤气血的。
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养肝护肝要从饮食出发
如何饮食能养肝呢?养肝护肝有哪些药膳食疗呢?
枸杞粥
用料：枸杞子30克，大米60克。
做法：先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。
功效：此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良方。
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芪草炖乌鸡
用料：雌乌鸡1只，黄芪30~60克，冬虫夏草2根。
做法：乌鸡除内脏，洗净入锅，再放入黄芪、冬虫夏草，先用武火煮，然后用文火煨炖，熟后放盐、味精、料酒等调味即可。
吃法：吃肉喝汤，随量食用。
功效：健脾益气，补虚填精。
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女贞枸杞瘦肉汤
原料：瘦肉250克，女贞子30克，枸杞15克，大枣5枚。
做法：将女贞子、枸杞、大枣、瘦肉洗净后，一同放进锅内，加水适量，武火烧沸后，文火慢炖2~3个小时，调味即可食用。
吃法：吃肉喝汤，适量食用。
功效：滋养肝肾。
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茯苓粥
原料：茯苓粉30克，粳米100克，大枣20枚。
做法：将粳米、大枣分别淘洗干净，同放锅中，加水适量，煮成粥后，再下茯苓粉，再煮沸后即可食用。
吃法：空腹食用，也可根据口味适量加点红糖。早、晚2次服用。
功效：健脾养肝，利湿祛邪，补而不腻。
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薏仁粥
原料：薏仁60克，山药60克，粳米200克。
做法：将薏仁、山药、粳米洗净，加水适量，煮烂成粥。
吃法：随量食用。
功效：健脾和胃。
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白茅根瘦肉汤
原料：瘦肉250克，白茅根60克。
做法：将白茅根洗净，切段，再将瘦肉洗净，切块，然后再将白茅根和瘦肉一起放进锅内，加水适量，武火烧沸后，文火慢炖，至肉熟烂即可食用。