木瓜猪骨炖花生汤的制作方法

木瓜猪骨炖花生汤可以美容养颜哦!做法如下大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量。红枣去核洗净，与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗，用小火煲一小时，然后放入去心的木瓜中，上锅蒸一小时即可。

用鲜百合60克或干百合研成粉30克，同粳米100克煮粥，适量调入糖或蜂蜜，晚餐或午后服食。用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药，如加入银耳有润肺之功，加入绿豆可加强清心解毒之效，加入薏米可同时祛湿。

用料：冬瓜100克(连皮)，鸭1只，瘦猪肉30克，海参1只，芡实、薏米各15克，荷叶半张。调料：姜15克，大葱20克，酱油40克，花椒5克，香油30克，料酒20克，盐10克，味精2克。做法：将鸭肉洗净，入沸水中氽两三分钟捞起，放入冷水中漂一下;猪瘦肉、水发海参、芡实、苡仁、荷叶、姜、葱洗净;猪肉、海

参切成片，冬瓜刮去粗皮，去籽切成厚条片;沙锅置大火上，掺清水，放入鸭子煮沸，撇去浮沫;加姜、葱、苡仁、芡实、荷叶、料酒、花椒、猪肉，改用中火煮约50分钟;;再加冬瓜煮沸后，移至小火上，煮至要熟时加海参、精盐;待鸭肉柔软，调好味放入汤盅内上席;味精、酱油、香油调成味碟上桌。