哪些食物中含有丰富的铁元素

老年妇女铁的摄入量是每天8毫克。每天至少吃3份富含铁的食物，才能保证身体获得充足的铁。铁主要存在于瘦的红肉、家禽、鱼、蛋、多叶的绿色蔬菜、坚果和浓缩的谷物里。

盐藻富含人体健康所需的多种营养元素。如维生素类：维生素A、叶酸、天然类胡萝卜素等，天然类胡萝卜素不仅包括全反式β-胡萝卜素，还有9顺式β-胡萝卜素，除此以外还有α-胡萝卜素、叶黄素、玉米黄素、γ-胡萝卜素等;脂类营养素：卵磷脂、亚油酸、亚麻酸等;糖类营养素：盐藻多糖等; 矿物质及微量元素类：钙、铁、锌、硒等70多种; 氨基酸类：18种氨基酸，其中8种为人体必需氨基酸。

盐藻中各种元素含量比例与人体体液、细胞浆液相吻合，可全面补充细胞所需营养元素，增强细胞动力。每天吃和喝2～4份乳制品以及富含钙的食物，将会确保你在每天的饮食中得到充足的钙。乳制品、带骨的鱼(如沙丁鱼和罐装的大马哈鱼) 、绿花椰菜和豆类都含有大量的钙。年龄在51岁的妇女摄入的钙量应该是每天1200毫克。

推荐的膳食营养供给量标准，如果超重就需减肥，可以通过减少食用脂肪含量较高的食物来实现，切忌跳跃式吃饭(即饥一顿饱一顿)。营养医师或者医生可以帮助确定理想的体重。