秘密武器一瘦人喜欢吃体积大密度小的食物宾夕法尼亚州立大学的
营养学教授芭芭拉路斯做了关于食物
卡路里密度，即食物所含卡路里与重量的比值的专门研究。高水分含量的食物——水果、蔬菜、汤、炖品以及煮熟的粗粮——所含热量低并且使人吃得满足。这些食物大多富含纤维素（一只苹果含3克纤维素，一杯熟大麦含6克纤维素），使你吃得饱。不知是否有是意识地，瘦人常遵循这样的战略：一开始就吃大份的汤或者沙拉，这样接下来的正餐就会吃得更少。路斯的研究发现吃正餐时从低卡沙拉（3杯才100卡路里）吃起的人，很可能总体上摄入的热量更少。
秘密武器二瘦人留心食物的份量瘦人们总是留心他们要吃什么以防变胖，大多数时候他们只往自己的盘子上放水果、蔬菜或者瘦肉。他们同样使用一些战略，例如只点一样招牌菜，吃有份量控制的冰冻食品，不去家庭式大份量的餐厅，以及使用比普通尺寸小的盘子。国际体重控制登记（NWCR）是一项对5000多人进行的研究，研究他们长期减肥后的如何保持他们的体重。研究发现成功的体重保持者倾向于每天吃5小餐而不是3大餐，这样比较容易控制份量。
秘密武器三瘦人把自己放在第一位注册营养师安妮，《享瘦一生》的作者，在肥胖诊所里工作了5年。我经常见过那些不肯把自己放在第一位的女性，她说，她们生活的全部就是给予，给予，再给予——尽管这并不是一个错误，但是有时候你需要把自己放在第一位。瘦的女性的生活优先次序是吃得恰当，经常运动，以及减压，这些都是保持苗条的妙方。更适当地讲，是关于如何照顾好你自己。当人们燃起生活激情的时候，他们就会发现控制体的秘密已经在他们心中，而不是一些流行的神奇减肥食谱，弗来彻说。
秘密武器四瘦人的父母也很瘦瘦的原因中，大概有30%是基因作用，剩下的都是环境作用。科罗拉多大学健康科学中心负责人，NWCR的创办人詹姆斯O.希尔博士说。如果你坚持运动，健康饮食，多吃未加工食物，一直坚持这些习惯，你保持苗条身段的机会大大增加了。
秘密武器五瘦人不会不吃饭苗条的人不会当他们的肚子开始叫时就放下手头上所有事情去吃东西，但他们也不会让自己饿得太久。我接触过15000个病人，不吃东西最容易导致人失去对自己的控制。心理学家史蒂芬说。为什么呢？过于饥饿导致过度贪吃，使失去你对暴饮暴食的控制力。40岁的剧作家艾利斯奥尼尔对这个现象非常熟悉。不吃饭对我来说很致命，因为我变得非常饿，而我再也无法忍受。她说，然后我会开始吃任何东西，而且暴食。有时候我还把饥饿当成允许自己吃一些不健康食物的借口，比如比萨或者炸薯条。
秘密武器六瘦人限制他们的选择人人都需要多种食物来吸收多种营养，然而营养学教授芭芭拉路斯的研究却发现食物的选择越多，我们会倾向于吃得