编辑:vdo 2011-07-14 12:57
品香如品酒,我们对香味的感受似乎更容易受到身体、情绪、温度甚至是天气的影响。所以偶尔还真是要像正经八百的品酒师一样,品评之前先做好几手准备:
1.确保心情够靓:情绪饱满可是品香第一要义,如果怀揣一颗沮丧之心,难免倾向于温暖、偏甜的香水,而那些冷调子绿植类香水的冰凉感无形中就会加重。
2.避免使用香水及其他香味突出的护肤 品:这一招当然是为了保持我们嗅觉的灵敏度喽。
3.一个阶段最多闻三瓶香水,顺序从淡到浓:每试一瓶香水后,最好闻闻咖啡豆的清香来清除香味记忆;先闻浓度比较低的香水,让鼻子有一个接受的过程。
伏特加之烈焰浓情
品香印象:热辣、醇厚
初闻即浓郁热辣,深入肺腑,咄咄逼人的华丽铺陈酝酿出香水家族中最为深沉馥郁的芬芳。它们的秉性一如伏特加——最早曾被俄国的修士称作“生命之水”的尤物,入口冰凉甘甜,转瞬腹胃温暖。属于此类的香水,总让人爱恨交加,外表孤高冷傲,内心却激情如火,让人融化的力量究竟有谁可控?
品香之醉
1.捕捉镇品之香悠长历史:香水、化妆品的柜台之中,总会有一两个最能代表品牌精髓也最让他们骄傲的经典名香作为镇店之宝,就像每瓶伏特加酒的背后都有六七百年的历史,这类经典老香也历经岁月洗练,沉淀出了最为浓酽的味道。例如惊世骇俗的Opium见证了女权运动高涨的70年代,Poison浓郁的芬芳在回归、怀旧的80年代,成为了炫耀身份的象征。如今,当清淡味道的香水大行其道,我们也许无法过于钟情它们的芬芳,但每一瓶却实实在在都成为了浓缩历史的艺术品,值得收藏。它们即使推出了新的版本,依稀中仍有彼时的芳华。
2.用东方香激荡情绪:味道如伏特加般沉郁、热烈的香水大部分属于神秘的东方香家族,你会在其中品到十分熟悉的胡椒、八角、茴香等东方香料的气息,更有感性而温暖的动物腺香,它们不仅渲染出了香水的华贵与激情,更在与女人融合的一瞬,涅槃为最性感的姿态,让女人如精灵般妖娆。
粉香气息透出华贵气质
1. DIOR 桀傲男香:一款果断阳刚的花香调香水,构建出既微妙又深入的“皮革味道”,桀骜不羁,意外的粉香气息透出华贵气质。
2. CHANEL Allure 女香:味道艳丽的一款东方调女香,有着最具深度且变幻莫测的柔软感觉,就像丝绸滑过肌肤。
3. Giorgio Armani Code 男香:2006年FIFI奖年度最佳华丽男香,东方清新调,蕴含着若有似无的挑逗,精致而充满诱惑。
4. BOSS Soul男香:瓶身从清亮到淡紫,隐含一种神秘与力量,芬芳中同样融入了清淡与浓厚的反差,你可以从充满肉欲的琥珀与麝香味道中,感受那份澎湃热情。
5. GIVENCHY金色年华女香:GIVENCHY极为经典的一款香水,以柔软的洋装包裹的女性华美造型香水瓶就是不折不扣的艺术品,值得珍藏,今年它又推出了新版,味道变得更容易亲近。
红酒之微醺柔情
品香印象:绵软、悠扬
喜欢红酒的妩媚与温存,只因那是微醺,不会喝醉的情调。拥有红酒气质的香水必定是温热的,会和自己身体的温度、气息水乳交融,最后定格为一种只属于自己的味道。拥有这类香水的红男绿女,或小心翼翼,或驾轻就熟地勾兑着自己的香醇和含蓄,如绵软的红酒入口,余味悠长。
品香之醉
1.在珍稀香味中寻找奢华快感:能让人不断回味的香水,必定有独特而珍稀的成分,就如品鉴红酒,总要纠缠于葡萄原料的出身。譬如鸢尾属,被认为是“香水中的松露”,是最与众不同的嗅觉成分之一,根茎也是最昂贵的成分之一(每公斤4万欧元)。另外,同样是玫瑰,被誉为“格拉斯皇后”的五月小花,却是制作香水的专用玫瑰。保加利亚Kazanlak地区出产的大马士革玫瑰同样为调香师所钟爱,正是这些最细微的差别,让我们辗转留连,如痴如醉。
2.感受丰富的层次感:品红酒的乐趣之一就在于,将红酒清吸入口,让它在口中打滚,最后再全部咽下,那种丰满、强烈的结构感便在瞬间俘获味蕾。这类香水也同样会有丰富的层次感,就像CHANEL chance新香拥有神奇的星群香调结构,幻化出不可思议的和谐香调。GUERLAIN熠动女香同样让你在初闻刹那就处于繁复芬芳的核心。
3.等待沉睡的芳香苏醒:年份久的红酒在开瓶后,总要有个苏醒的时间,让它自由呼吸,酒里的香气才会绽开,变得更加柔和醇美。同样,味道甘醇的香水也需要你耐心等待它的苏醒。因为它的初味很可能会偏甜、偏强烈些,只凭第一印象就pass掉它,你就没机会闻到它后续最美妙的芬芳了。当初味散尽,它才会与肌肤真正融合在一起。
在珍稀香味中寻找奢华快感
1. CHANEL Egoiste Platinum男香:拥有醇厚的木香味道,闻起来就感觉很温暖,像一个让人安心的怀抱,即使他离开,还会让人回味良久。
2. VERSACE绅情男香:非常含蓄的一款男香,有贵族香气之名的玫瑰木,向来是法国香料食材的龙蒿,还有美国梧桐木的清香都可以在其中觅得踪迹,层层叠出刚中带柔的滑顺香气。
3. Calvin Klein永恒时刻女香:轻柔甜美的花香就像一位被轻吻过含羞带怯的女子,芬芳中有睡莲的清雅,又有粉红牡丹的娇嫩,跳荡间仿佛能濡湿女人的双颊。
4. Lolita 男式淡香:具有极端浪漫气质的男香,处处透出魔幻般的奇妙感受,苦艾、紫罗兰感觉强烈,恰似平静外表下呼之欲出的情感。
5. DIOR J’adore真我女香:DIOR香水系列中的经典代表作,味道非常优雅,且难以捉摸,就像女人千变万化,任何风情都诠释得恰到好处。
清酒之淡雅闲情
品香印象:清雅、细腻
清凉如泉的芬芳总是最受酷酷的年轻人的追捧,看似平淡,却如清酒般独具一格。在它的芳香中,一切的心绪都可以被稀释,像风一般自由穿梭。可只要你细细回味,透明的味道却是那样深沁心肺。
品香之醉
捕捉绿野香踪:清酒的珍贵就在于全然褪去了浮华装饰,让我们可以品尝到谷物原汁原味的香气,那些干冽、淡薄如清酒的馨香带来的也正是这种毫无负担感的香气,而它一定是绿色的,树叶绿香、风信子绿香、海边绿香,那种清新爽快让内心都变得凉澈而透明。
清凉如泉的芬芳
1. Issey Miyake 蓝色之水(清淡型):清凉透明的芬芳,有着风清云淡的韵致,闻起来感觉非常清洁、舒适。
2. KENZO Amour女香: 拥有米香和白茶香的味道,灵感完全取自亚洲,每一次旅行邂逅的味道,都仿佛融于其中,非常特别。
3. Shiseido绿色解放女香:最动人的就是它承载着大自然的清新幽香,只要靠近它,深呼吸,静谧安逸便会笼罩全身,获得难能可贵的平和、放松。
4. Ralph Lauren Ralph Blue 女香:很纯的茉莉花香,且融入了莲花的淡雅和栀子花的柔美,简单清澈,柔情似水。
5. Davidoff Cool Water Game女香:轻洒一刻,会感觉到清新的海风扑面而来,更为独特的是,里面竟然添加了冰冻水果鸡尾酒的味道,感觉非常清凉。
6. Estee Lauder如风女香:味道清新、纯净,就像风拂过脸颊,内心会变得非常平静。