黑豆蛋白质含量超牛肉两倍多 降低胆固醇+美化肌肤就吃黑豆
编辑：ainideren329 2015-07-16 11:35
黑豆的蛋白质含量超牛肉两倍多哦，是不是想象不到吧，黑豆别看小小一颗的，营养价值可不少哦，吃肉还不如吃黑豆呢，接下来就与维度女性网小编一同去看看黑豆蛋白质含量超牛肉两倍多，降低胆固醇+美化肌肤就吃黑豆。
微信言：对于女性来说，黑豆更是不可或缺的食物。因为黑豆富有的异黄酮与女性雌激素具有相同的作用，可以克服雌激素不足所引起的各种症状。雌激素的分泌一旦不足，会情绪不稳定，或者非常怕冷、头晕目眩，也容易患骨质疏松。具有上述症状的人，不妨多吃黑豆。
提高肾脏功能
微信言：中医认为五脏与食物的颜色具有密切关系，青色入肝、红色入心、黄色入脾、白色入肺、黑色入肾。事实上，黑豆不仅能够促进肾脏的功能，更具有提高水分代谢以及血液循环的作用。
专家谈：慢性肾病以及高血压肾病、糖尿病肾病患者，合并肾功能不全、血肌酐、尿素氮升高，如果过多食用黑豆及其豆制品会加重肾脏负担，加速肾功能不全的进展以及蛋白尿的增多。所以，黑豆能补肾不能去片面理解，特别是慢性肾病患者不要盲目食用黑豆，以防加重肾脏疾病。
降低胆固醇
微信言：黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等，能有效地抑制血液中的胆固醇，从而预防肥胖与一些慢性病。
专家谈：很多读者以为当吃进太多含脂肪和胆固醇的食物时，人体血液中就会有很多的胆固醇。但殊不知只有三分之一的胆固醇是从食物中获得的，另外三分之二的胆固醇是由人体自身合成的。所以，仅靠吃黑豆是很难达到有效控制的，还要注意适量运动。
缓解膝盖疼痛
微信言：黑豆中含丰富的钙、镁、磷等矿物质，有强化骨骼的功效;而黑豆中的亚油酸具备消炎作用，能缓解骨质疏松引起的疼痛。此外，中医学认为，老人膝盖疼痛与肾、肝、脾功能的衰弱有密切关联，而黑豆能强化肝、肾、脾等脏器的作用，从而缓解膝盖疼痛。
专家谈：膝盖疼痛的原因有很多，不是都适合吃黑豆来缓解的，比如脂肪垫劳损、半月板损伤、膝关节韧带损伤、代谢性疾病如“痛风”引起的膝关节疼痛等患者要针对病因治疗。
美化肌肤
微信言：黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶，这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时，黑豆又能增强肾脏的功能，促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。
专家谈：美化肌肤是一种由内而外的事情，所以像通过食用黑豆这类对皮肤有好处的食物来护肤是值得提倡的，但是黑豆有很多饮食禁忌，比如黑豆不宜与牛奶、菠菜、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、参类等同食，以免出现副作用。